Der Alpkäse unter den Bergkäsen. Produziert ab Ende Frühling bis Anfang Herbst mit frischer Alpmilch der 15 Klewenalp Älplern. Je nach Jahreszeit mit eher mildem bis rezentem Geschmack. Tipp: Der Klewenalp Käse macht sich hervorragend auf dem Apérobuffet beim nächsten Grossanlass.
4 Monate gereift
Die Rinde verströmt einen feinen, malzig-röstigen Duft, im Teig kommen Aromen von frischem Heu, Jungholz und Buttermilch hinzu. Malzi...
ARTIKELNUMMER:N/A Nach sorgfältiger Reifung wird der Roggenburger Bio Bergblütenkäse in würzigen Bergblüten und Kräutern sonniger Almwiesen gewälzt...
Dieser aromatische, halbfeste Schnittkäse eignet sich ideal zum Überbacken oder zum Raclette. Ein Laib wiegt ungefähr 4,5 kg und hat ca. 50% Fett i. T...
Unter über 3’600 eingereichten Käse wurde der Gallus Grand Cru von der ausgewählten Fachjury bei den World Cheese Awards in Wisconsin (USA) zum besten...
Das EU-Gütezeichen „g. U.“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) garantiert, dass ein Produkt in einem bestimmten geografischen Gebiet nach einem festgele...
Ein vielschichtiger Charakter. So brav der weiße Pelz des Moser Bio Brie ist, so vielschichtig ist der Charakter, den er bedeckt. Wer sich an der Käse...
Weitere Kategorien:
Molkereiprodukte
Marke:
CASA di PIETRO (3)
CIAC 5 (2)
CIAC5 (2)
FRANCIA (1)
Galbani (1)
IGOR (1)
Latteria Soresina (5)
MASER (4)
...
Der Bio-Heubauernkäse, ein magerer Schnittkäse, ähnelt stark dem Tilsiter. Diese beliebte Käsesorte besticht durch ihr ausgeprägtes Aroma und ihre Her...
Unter über 3’600 eingereichten Käse wurde der Gallus Grand Cru von der ausgewählten Fachjury bei den World Cheese Awards in Wisconsin (USA) zum besten...
eine pikante Würze verleihen.
Geschmacklich erinnert dieser cremig-sahnige Rotschmierkäse an Obatzten.
Die perfekte Ergänzung zu einem guten Glas Bier...
Art.-Nr. 6
Der Bergkäse mittel ist ein Rohmilchkäse aus bester Heumilch mit vereinzelten erbsengroßen Löchern. Er ist 6 Monate gereift und schmeckt fe...
Der Bio-Käse mit dem gewissen Etwas: Dieser vollmundige Käse aus dem Bremer Land erhält durch die Zugabe von Bockshornkleesaatsamen einen cremig-nussi...
DE-33775 Versmold
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4 Monate gereift
Die Rinde verströmt einen feinen, malzig-röstigen Duft, im Teig kommen Aromen von frischem Heu, Jungholz und Buttermilch hinzu. Malzi...
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Art.-Nr. 6
Der Bergkäse mittel ist ein Rohmilchkäse aus bester Heumilch mit vereinzelten erbsengroßen Löchern. Er ist 6 Monate gereift und schmeckt fe...
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