Weichkäse aus Bio-Kuhmilch mit weißer Edelschimmelrinde.
Der Korbkäse wird als Brie gefertigt – jedoch wird durch seine Höhe die Konsistenz dichter als zum Beispiel beim Brie Natur. Der Korbkäse ist ein richtiger Jausen Käse der durch seine einzigartigen Geschmack besticht.
In 2 Sorten:
Natur
Peffer
GENUSSTIPP:
Der Korbkäse schmeckt besonders auf herzhaftem Bauernbrot – verfeinert mit einer Brise Salz. Aber er kann auch, bei Abnahme der Rinde in Suppen verkocht werden.
ZUTATEN: Weichkäse aus Bio-Kuhmilch mit weißer Edelschimmelrinde.
Natürlicher Fettgehalt mind. 48% F.i.T.
ist für uns nicht irgendein Schlagwort, sondern eine Verpflichtung.
Wir gehen in puncto Qualität keine Kompromisse ein und bieten Ihnen daher ausschli...
in drei verschiedenen Sorten
Walchseer Bio Bauernkäse im Laib
und als Kleinstück ca. 300g
Walchseer Bio Bockshornklee im Laib
und als Kleinstück ca. 3...
Lieben Sie Käse? Mit dem Komplettset, bestehend aus Käsebrett, Käsebeil, Käsemesser und Käseschneider können Sie den verschiedenen Käsesorten zu "Laib...
Hartkäse und Extrahartkäse sind Käsesorten, die sich durch eine hohe Trockenmasse auszeichnen – ihr Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse liegt nic...
Wir produzieren unseren Emmentaler (Hartkäse) aus täglich frischer und silofreier Heumilch (Rohmilch) von umliegenden Bauernhöfen. Der Geschmack ist m...
„Guter Käse ist mehr als Genuss ...“
Frische und Vielfalt für den Gaumen
Egal ob Bergkäse aus dem Allgäu oder ausgefallener Schnittkäse aus England - ...
Brotchips werden nicht wie viele andere Formen direkt an der Düse geschnitten. Ein extrudierter Endlosstrang wird nach einer kurzen Abkühl- und Verfes...
ausgewählten Käsereien in den Alpenregionen produziert und ist besonders für Liebhaber von aromatischen Käsesorten geeignet.
Die Herstellung erfolgt n...
Ob St. Albray, Chaumes oder lieber einen Münster? Ob aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch? Oder doch lieber einen Rohmilchkäse?
Deutschland, Fra...
DE-66333 Völklingen
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