DOMAINE DE MONT-AIGU

Die Weingegend Côtes du Rhône erstreckt sich über die Gemeinden Jonquières und Orange, wo circa 35 Jahre alte Weinreben auf Ton-Kalk-Böden gedeihen, die au tonigem, schlammigem Kies und Mergel bestehen, die der Erde braune Farbtöne verleihen. Der Mistral, ein oft starker Wind, bewahrt die Reben während ihrer gesamten Wachstumsphase vor Unwettern und fördert so die Konzentration der Beeren von der Reifung bis zur Lese. Dank dieses außergewöhnlichen Klimas erlangen die Trauben ihre Reife.