Die FAM Flexifam™ 55 ist ein mittelgroßer Hochleistungs-Würfler, der zum Schneiden von Scheiben, Streifen und Würfeln einer Vielzahl von Käseprodukten entwickelt wurde.
- Der dreidimensionale Schneidvorgang führt perfekt zu unübertroffener Produktgleichmäßigkeit
- Lebensmittelverarbeiter können flexibel zwischen einer Vielzahl von Produkten und Schnittgrößen wechseln, und es entsteht nur ein Minimum an Abfall
- Die Schneidewerkzeuge erfordern keine weitere Einstellung während der Installation
- Hoch effektives Schnellwechselsystem an den Messerwellen
- Große Flexibilität und hoher Bedienkomfort, keine besonderen technischen Fähigkeiten erforderlich