Catering für große Feste

Catering, von 20 bis über 1000 Personen Büffet Die Büffets werden professionell aufgebaut. Kalte Speisen in unterschiedlichen Anrichtegefäßen und warme Speisen in entsprechenden Warmhaltegeräten. Optional Köche und Buffetbetreuung werden mit entsprechender Arbeitskleidung, Mundschutz und Handschuhen ausgestattet. Als Ausgabe der kalten und warmen Speisen werden zusätzlich weitere Tische aufgestellt. Alle Speisen werden nach den Wünschen der Gäste angerichtet und ausgegeben. Büffets mit Showcooking, wie z.B. Pasta aus dem Parmesanlaib, frisch tranchiertes Roastbeef aus dem Sous-Vide Garer oder vor Ort fertiggestellte Dessert werden hinter Acrylglas zubereitet, welches als Schutz dient. EVENTS & PRIVATE ANLÄSSE Saisonales