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Formaggi freschi a Pasta Filata
Über dieses Produkt
Frischer Pasta Filata Käse ist auch Mozzarella. Das Produkt hat eine kurze Reifezeit von 2 Tagen. Durch diesen Prozess erhält es einen kräftigeren Geschmack und längere Haltbarkeit. Unseren gereiften Pasta Filata Käse können wir auch in der geräucherten Variante liefern.
Zutaten: pasteurisierte Milch, Milchfermente, Salz, mikrobielles Lab.
Appassito (Scamorza) / Appassito geräuchert ca. 190g
Cacetto / Cacetto geräuchert ca. 250g
Cacio / Cacio geräuchert ca. 1.000 g
Provoloncino / Provoloncino geräuchert ca. 800g
Ciambella / Ciambella geräuchert ca. 2,5kg
Francia Mozzarella GmbH
Volkmarstrasse 9-11, DE-12099 Berlin
Lieferung: Europa
Gegründet: 1992
Mitarbeiter: 20-49
Lieferantentyp
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Großhändler
HerstellerZertifikate(5)
BRC
Bio-Zertifizierung
DIN EN ISO 9001:2008
HACCP
IFS
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