Das gute Brot – frisch auf den Tisch

Unser Reis Brot ist auf Basis von Reis Vollkorn Mehl gebacken. Das hier verarbeitete Getreide wird, wie bei allen Backwaren von Werz, erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen. Zum Toasten geeignet fertig gebacken mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen Da Brotbacken wohl eine der ursprünglichsten Aufgaben des Bäckerhandwerks darstellt, liegt uns die Qualität all unserer Brote ganz besonders am Herzen. Aus diesem Grunde mischen wir in jeden Brotteig noch eine extra Portion Liebe. Gewicht 0,5 kg Qualitätsmerkmale Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan Eigenschaft Brot & Brötchen Inhaltsstoffe Brennwert: 1059 kJ / 251 kcal Fett: 4,1 g Gesaettigte fettsaeuren: 1,8 g Kohlenhydrate: 47,4 g Zucker: 0,4 g Eiweiss: 4,6 g Ballaststoffe: 2,8 g Salz: 1,1 g Broteinheiten: 4,0 BE Zutaten: Reis-Vollkornmehl*(40%), Wasser, Reissauerteig* (Reis-Vollkornmehl*, Wasser, Sauerteig-Kulturen), Reisstärke*, Reismehl*, Palmöl*, Meersalz, Kartoffelflocken*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Hefe*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Frei von: Fruktose, Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Soja, Sesam Bewertungen