Multifunktionale Kippbratpfannen

Multifunktionsgerät zum Braten, Schmoren, Kochen - auch für sensible Produkte wie z.B. Milchspeisen innovative DUPLEX-ANTIHAFT-Boden (Tiegelboden aus Verbundwerkstoff mit Aluminiumkern, beidseitig mit Edelstahl plattiert) in zwei Größen verfügbar: FEP 650 mit 56 l. Nutzinhalt und FEP 950 mit 83 l serienmäßig mit doppelwandigem Deckel, federentlastet, ausbalanciert aufrollbare Schlauchbrause, serienmäßig elektronische PID Temperaturregelung mit Soll- und Ist-Wertanzeige und stufenloser Leistungssteuerung Kochfunktion mit Produkttemperaturmessung, einschließlich sanfter Kochfunktion und Startzeitvorwahl motorische Kippung mit Schnell-Rücklauf Unterbau in Hygieneausführung H2 Abstellfläche für GN-Behälter auf der rechten Säule Automatische Wasserfülleinrichtung, litergenau, für Kalt-, Warm- und Mischwasser