MEGGLE Business Unit Food Ingredients

MEGGLE Business Unit Food Ingredients

Megglestraße 6-12, DE-83512 Wasserburg am Inn

Lieferung: Weltweit

Gegründet: 1887

Mitarbeiter: 1000+

Lieferantentyp

Händler

Hersteller

Zertifikate(5)

DIN EN ISO 14001:2015

DIN EN ISO 50001:2011

DIN EN ISO 9001:2015

HACCP

IFS Food Version 6.1

Firmenüberblick

Die MEGGLE Business Unit Food Ingredients entwickelt, produziert und vertreibt funktionale, hochwertige Ingredients und Verbindungen für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie.

10 Produkte und Services

Milchproteinspezialitäten

Unsere Milchprotein-Compounds können in Feinbackwaren die Zugabe von Ei ersetzen und zur Herstellung eines Glanzstreichmittels sowie von Proteinriegel...

Aufschlagmittel

Unsere Edifett® HWP Aufschlagmittel sind der funktionelle Garant für Ihre Anwendung. Egal, ob Mousses, Desserts, ob als Kuchenfüllung oder -dekoration...

Funktionelle Verbindungen

Mit unseren Combimec® Produkten bieten wir Ihnen angepasste Compounds auf Basis von Molke & Milch für den Einsatz in Fleischerzeugnissen und Wurstware...

Kasein & Kaseinat

Unser Säurekasein und Emulac® sind getrocknete Milchproteine. Die funktionalen Eigenschaften bieten Vorteile für zahlreiche Anwendungen. Durch kontro...

Proteinverbindungen

Unsere MTM-Reihe bietet Ihnen hochwertige Protein-Compounds zum funktionellen Einsatz in Milchprodukten als Stabilisierung oder zur nutritiven Protein...

Kaffeeweißer und Cappuccino Foamer

Unsere funktionellen Kaffeeweißer und Foamer sind die ideale Zutat für Ihre köstlichen Heißgetränke. Egal ob für Ready-to-use Mischungen oder Vendinga...

Buttermilchpulver

MEGGLE's Buttermilchpulver eignet sich durch seinen reinen und frischen Geschmack für eine Vielzahl von Anwendungsbereichen. Der Rohstoff Buttermilch...

MPC / MPI

Durch den Einsatz von Molkenproteinkonzentrat oder Molkenproteinisolat erhalten Sie eine natürliche Proteinquelle für Ihre Produkte. In einem schonen...

Megglosat®

Die Megglosat Produktreihe sind Halbfabrikate, die für die industrielle Herstellung von Proteinriegel und eiweißangereicherten Energieriegel geeignet ...

Food Lactose & Infant Lactose

Unsere Laktose, genannt MEGGLETOSE, ist das natürlich vorkommende Disaccharid der Milch. MEGGLETOSE wird durch Raffination aus Molke gewonnen und ansc...