Leistung: ca. 60 Karotten pro Minute
Das Produkt wird von Hand auf das Beschickungs-V-Band gelegt oder in das erste
Transportwalzenpaar geschoben. Es durchläuft die Maschine waagerecht mittels neun
Transportwalzenpaaren und wird von acht dazwischenliegenden Schälstationen mit je zwei
Messern geschält.
Die Messerhalterungen sind in verschiedenen Winkeln angeordnet und schälen somit das
Produkt rundherum. In den ersten vier Stationen wird grob-, in den restlichen vier Stationen
feingeschält. Je nach Produkt und der gewünschten Qualität kann die Maschine auch nur für
Grob- oder Feinschälung ausgerüstet werden.Der Schälabfall fällt unten aus der Maschine in
mitgelieferte Behälter.
Die Messerhalterungen und die Transportwalzen sind mittels eines Schnellwechselsystems
leicht austauschbar. Die horizontal angeordneten Transportwalzen sind aus Weichgummi.
Der Druck der Transportwalzen ist je nach Produkt und Durchmesser einstellbar.
Die Maschine ist aus Edelstahl hergestellt.
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DE-65760 Eschborn
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