Wir sind eine traditionelle und innovative Nussveredelungsmanufaktur, die sich auf die Veredelung von Nüssen aller Art - als Halbfertigerzeugnissen für die Lebensmittelindustrie - spezialisiert hat.
Pinienkerne als Halbfertigerzeugnisse für die europäische Lebensmittelindustrie. Verschiedene Verabeitungen auf Anfrage.
Bei uns finden Sie Pistazie...
Cashewkerne als Halbfertigerzeugnisse für die europäische Lebensmittelindustrie. Verschiedene Qualitäten und Verabeitungsstufen auf Anfrage.
Bei uns...
Mandeln als Halbfertigerzeugnisse für die europäische Lebensmittelindustrie. Verschiedene Qualitäten und Verabeitungsstufen auf Anfrage.
Bei uns fin...
Der lange Weg zur A.M.A.-Pistazie, die Krönung Ihrer Spezialitäten:
In einem ersten Veredelungsschritt werden die bereits in den Ursprungsländern ausgesuchten und kontrollierten Rohpistazien gereinigt. Danach werden sie mit Hilfe modernster Technik maschinell blanchiert und enthäutet. In einem schonenden Karusselltrockner werden die Pistazien kundenwunschentsprechend getrocknet, z. B. setzen ei...