untergärig, filtriert
16,6 % Stammwürze
6,5 % Vol. Alkohol
Unser dunkler Bock ist die richtige Spezialität zur kalten Jahreszeit. Der malzbetonte Charakter dieses Bieres wird durch die geschmeidige Vollmundigkeit verbunden mit dem dunklen, haselnussbraunen Farbspiel unterstrichen. Die leichte Hopfenbittere dämpft angenehm die leicht schokoladige Geschmacksnote.
Bittereinheiten: 28 BE
Hopfen: Spalter Perle
Malz: dunkles Münchner Malz, Karamelmalz
Farbe: schwarzbraun (52 EBC)
Trinktemperatur: 8°-10°
Empfohlene Speisen: kräftige dunkele Braten, Rumpsteak