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Top ProduktThaumatin, natürlicher Süßstoff
Über dieses Produkt
extrahiert aus der Katemfe-Frucht (Thaumatococcus Daniellii), intensiver natürlicher Süßstoff, 2000-3000 mal süßer als Zucker, Geschmacksverstärker und -verbesser
Produktmerkmale
| CAS Nr. | 53850-34-3 |
|---|---|
| EC Nr. | 258-822-2 |
| EU Zusatzstoff | E 957 |
| Gehalt | min. 93% |
| Süßkraft im Vergleich zu Zucker (Saccharose) | 2000 - 3000x |
| Haltbarkeit | 3 Jahre nach Herstellung |
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