Shiitake der Pilz-Exot. In der Natur wächst der Pilz auf der Rinde von Laubbäumen mit hartem oder abgestorbenem Holz. In Asien wird der Pilz seit Tausenden von Jahren als Nahrungs- und Heilmittel eingesetzt. Shiitake sind jedoch nicht nur Vitalpilze, sondern auch delikate Speisepilze. Von unser erhalten Sie den Pilz in sämtlichen Variationen. Von hochwertigen Scheiben über verschiedne Granulatsgrößen bis zu feinem Pulver. In Deutschland wird der Pilz nach der Qualitätsprüfung zu Scheiben selektiert, oder zu Granulate und Pulver verarbeitet. Bei der Verarbeitung zu Granulaten und Pulver, wird die Rohware je nach Qualitätszustand, komplett gereinigt und entkeimt.
Champignons in verschiedenen Schnitten
Der Champignon (Agaricus bispora L.) ist der beliebteste Speisepilz Deutschlands. Er zeichnet sich vor allem d...
Ganz ohne Kultivierung - frisch aus der Natur.
Eierschwamm
Der Eierschwamm wird auch Pfifferling genannt. Er schmeckt würzig mild und etwas pfeffrig, ...
Helle Scheiben in einer hervorragenden Qualität. Handverlesen und streng kontrolliert.
Durch schonende Trocknung erhalten Shiitake aus Dr. Ana Collec...
Weisse oder braune Champignons? Die beiden unterscheiden sich nur geringfügig. Dennoch kann der braune Champignon mit intensiverem Geschmack bei manc...
Schmoozies® Pilz, Unterseite aus Mikrofaser ist vielseitig einsetzbar..Mit ihren 7cm Durchmesser liegen die kleinen, weichen Schmoozies® aus unserer M...
Haselnüsse
Rohe Haselnüsse, die ZIELER & CO. traditionell von langjährigen Handelspartnern aus Frankreich und den USA importiert, sind wohlschmeckend ...
Rohe Walnüsse werden sorgfältig gesammelt und auf Frische und Qualität geachtet.Neben dem reichen Geschmack von Walnüssen und der vielseitigen Verwend...
Kaluga-Pfifferlinge
Produktname:
Cantharellus cibarius
Herkunft:
Russland (Kaluga-Region)
Verfügbarkeit:
Juni bis Oktober
Sortierung:
kleinfallend, mi...
Haselnüsse natur (13-15mm) eignen sich ideal zum Backen oder verfeinern von Speisen und Desserts, sowie als Snack für Zwischendurch. Natürliche Haseln...
DE-21614 Buxtehude
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