Unsere Selbstgebrauten
Zwickel
Das Zwickelbier wird auch als Kellerbier bezeichnet. Anders als andere Biersorten ist es ein ungefiltertes Bier, dass sich durch einen würzig-süffigen Geschmack auszeichnet.
Oceanflower
Unsere Interpretation eines modernen Pilsener Bieres, fruchtig herb im Geschmack und kalt gehopft. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.
Revenge
Ein klassisches India Pale Ale das seine Wurzeln im 19. Jh. in England hat. Die starke Hopfung und der höhere Alkoholgehalt sollten das Bier für die lange Reise nach Indien haltbar machen.
Baltic Dutchman
Ein obergäriges, hefearomatisches Witbier. Ausnahmsweise verwenden wir bei diesem Bier auch Zutaten, die nicht im deutschen Reinheitsgebot aufgeführt sind (Koriandersamen, getrocknete Orangenschale).