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Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteDer Schwarzkümmelkäse stammt aus Deutschland. Er wird aus regionaler Heumilch hergestellt und ist ein natürlich gereifter Käse. Die Samen des Schwarzkümmels haben einen leicht nussigen Geschmack, der an Sesam erinnert. Die tiefschwarzen Samenkörner stehen in einem schönen Kontrast zum rahmigen Gelb des Käses. Der Käse hat einen mild-würzigen und knackig-nussigen Geschmack, der harmonisch zum cremig-sahnigen Käseteig passt. Empfohlen wird eine Kombination mit einem Montepulciano Wein. Der Schwarzkümmelkäse wurde mit der Gold-Medaille im Wettbewerb "Concours International de Lyon 2024" ausgezeichnet.
Schlagworte
Naturkäse
Dorfkäserei
Bachstrasse 2, DE-74426 Bühlerzell
Lieferung: National
Gegründet: 1996
Mitarbeiter: 20-49
Lieferantentyp
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