• Komplett Edelstahl
• massive gegossene Edelstahlschüssel (Schüsselinhalt 20 l)
• hochpräzise, wartungsfreie Schneideinheit
• Edelstahlmesserkopf mit 6 Messern
• enges Schneidspiel im Schüsselradius
• hohe Standfestigkeit
• extrem vibrationsarmer Lauf
• Cutterdeckel doppelwandig, geräuschdämmend
• schwingungsdämpfende Maschinenfüße
• Lärmschutzdeckel aus Plexiglas
• analoges, gut ablesbares Thermometer
• separater Messerwellenantrieb mit Elektromagnetbremse
• Bremslösefunktion bei geöffnetem Deckel
• separater Schüsselantrieb mit direkt angeflanschtem, wartungsfreien Getriebe
• zwei Drehzahlen pro Antriebseinheit
• Drehzahlen unabhängig voneinander schaltbar
• gut bedienbare, große Drucktaster mit reinigungsfreundlicher Schutzabdeckung
• NOT-AUS Funktion