Unsere Bio Ricotta ist von feiner, pastöser Konsistenz, cremig und leicht körnig am Gaumen. Ricotta entsteht durch die natürliche Säuerung von Süßmolke, die wir aus der Produktion unseres Bio Mozzarella gewinnen.
Zutaten
Molke aus pasteurisierter Milch aus ökologischem Landbau, Salz.
Erhältlichin 500g Siegelrandbeutel, 10 kg Beutel, 1,8 kg Abtropfsieb in versiegelter Schale.
Gewicht: 500g; 10kg; 1.8kg