365 Tage im Jahr regionale Kartoffeln und Zwiebeln von unseren Landwirten vor Ort

Wir von der GROKA lagern, sortieren, polieren, verpacken und vermarkten Speisekartoffeln und Speisezwiebeln. Dabei arbeiten wir Hand in Hand und ohne Zwischenhändler mit unseren rund 300 Landwirten zusammen und unterstützen sie von der Anbauplanung bis zur Anlieferung. Gemeinsam verfügen unsere Landwirte über eine Anbaufläche von rund 2.500 ha Speisekartoffeln und rund 400 ha Speisezwiebeln im Raum Hannover, Peine, Celle und Gifhorn. Dank der Lagerung in Flächen- und Kistenlagern mit modernster Computersteuerung können wir so das ganze Jahr über Kartoffeln und Zwiebeln von den Landwirten aus unserer Region anbieten. Ein wesentlicher Bestandteil unserer Qualitätsverbesserung ist das Roden direkt auf gelüftete Transportfahrzeuge. Hiermit erreichen wir ein direktes Abtrocknen der erdfeuchten Ware. Selbst in trockenen Jahren sind wir ein zuverlässiger Lieferant, da wir durch die Möglichkeit der Feldberegnung mit ihrer jahrzehntelangen Tradition eine hohe Anbausicherheit bieten können. Durch den Anbau in der Region können wir dank der verschiedenen Böden von sandig bis schwer auch eine große Sortenvielfalt bieten. Schwerbödige Ware gibt uns in unseren Kühllägern die Möglichkeit, die Ware bis an den Anschluss der neuen Ernte zu lagern.