Chlorella
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Chlorella (Chlorella sp.) ist eine kugelförmige Grünalge, die vor allem im Süßwasser gedeiht. Die natürliche Verbreitung ist weltweit, kommerziell wird primär in kontrollierter Aquakultur gewonnen. Süßwasseralge mit hohem Proteingehalt, enthält alle essentiellen Aminosäuren Enthält eine breites Spektrum an Vitaminen und Mineralien Enthält farbgebende Pigmente mit antioxidativen Eigenschaften (Carotinoide)
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