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Palmstearin
Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseitePalmstearin wird aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme gewonnen. Mittels Fraktionierung und anschließender Filtration werden aus dem raffiniertem Palmöl eine Oleinphase und eine Stearinphase separiert.
Palmstearin ist eine hochschmelzende Fraktion aus Palmöl mit einem hohen Anteil an gesättigter Palmitinsäure (C16:0)
Weitere vorherrschende Fettsäure ist Ölsäure (C18:1)
Feste Fraktion des Palmöles mit einem Schmelzpunkt > 45 °C
Schlagworte
Pflanzliche Rohstoffe
Henry Lamotte Oils GmbH
Merkurstrasse 47, DE-28197 Bremen
Lieferung: Weltweit
Gegründet: 1925
Mitarbeiter: 100-199
Lieferantentyp
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