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GeprüftKUK-Deutschland GmbH
Falltorstrasse 8, DE-76669 Bad Schönborn
Zertifikate: 3
Lieferung: National
Gegründet: 2007
Mitarbeiter: 10-19
Lieferantentyp
Großhändler
Händler
Dienstleister
Zertifikate (3)
DIN EN ISO 9001:2008
HACCP
IFS Broker
Firmenüberblick
Technolog. Beratung und Vertrieb von Bindemitteln und Textursystemen, färb. LM, Antioxidantien, funktion. Zusatzstoffe und Proteine (tier./pfl.), Collagen, Cerealien, pre-cooked Hülsenfrüchte und Reis
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Über uns
ADDING VALUE – durch konsequente Fokussierung und Spezialisierung
Mit unserem klaren Fokus auf beratungsintensive hochqualitative Roh- und Zusatzstoffe Für Lebens- und Nahrungsergänzungsmittel, haben wir uns seit 1945 konsequent auf deren innovative Anwendung spezialisiert. Ein Weg, der durch steten Erfolg gekrönt ist.
Mit unserer Zentrale in Ried im Innkreis und 24 weiteren Niederlassungen z...
Standort und Kontakt
KUK-Deutschland GmbH
Falltorstrasse 8, DE-76669 Bad SchönbornUnternehmensleitung
Karsten Meyer
Geschäftsführung:
Karsten Meyer
Verkaufsleitung:
Klaus Noss
Einkaufsleitung:
Claudia Oelschläger
Verkaufsleitung:
Tobias Piep
Verkaufsleitung:
Stephan Wohlrab
Einkaufsleitung:
Jutta Hoffmann
Einkaufsleitung:
Patrik Böhmer
Einkaufsleitung:
Yvonne Thome
Referenzen
vorgekochter Reis und Hülsenfrüchte, vorgequellene Mehle
Wir bieten vorgekochten Reis und vorgekochte Hülsenfrüchte sowie deren Mehle; diese sind oder werden auf Wunsch speziell auf ihre Koch- und Garprozesse abgestimmt. Fragen Sie unser Experten Team nach dem für passenden Produkt und sparen Sie Zeit und Geld!
IFF Nourish / IFF COLORS / IFF TAURA & Culinary Applications
Hydrokolloide und funktionelle Textur- und Bindemittelsysteme, Emulgatoren (RSPO zertifiziert) und Enzyme,
Antioxidantien und antimikrobielle Stoffe, TEXEL-Starterkulturen - DAS Original! Hochfunktionelle Sojaprotein Isolate und Konzentrate, breites Spektrum texturierter Protein aus Soja und Erbse für Meat-Alternativ Produkte oder vegane/vegetarische Alternativprodukte, färbende Lebensmittel und einzigartige Fruchtsaft Stücke
Peptan und ProTake = hydrolisiertes Kollagen/Gelatine
Zur Proteinanreicherung in Lebensmittelanwendungen bieten wir hydrolisiertes Kollagen (Schwein, Rind, Fisch) und hydrolisierte Gelatine (Schwein, Rind) an, sowie Rinder- und Schweinegelatine auf Anfrage! Unsere Produkte haben mit 92-98% Protein (TM) den höchsten Proteingehalt, sind geschmacksneutral und exzellent gut löslich in nahezu allen Medien.
Malzextrakte hell/dunkel, flüssig
Senson Malted Serie sind flüssige Malzextrakte aus Gerstenmalz. Abhängig von der gewählten Malzsorte und den Verarbeitungsschritten gibt es sie in verschiedenen Farben, Geschmacksrichtungen und funktionellen Eigenschaften. Schwarze Varianten werden beispielsweise unter Verwendung von schwarzem Malz hergestellt und verleihen dem Endprodukt eine schwarze Farbe, Röstaromen und Antioxidantien.
Antioxidantien & Antimikrobielle Produkte
Vitiva produziert eine breite Palette von Produkten mit antioxidativen Eigenschaften. Vitiva's Produkt-Lösungen sind sowohl in Pulver- als auch in Flüssigform erhältlich, standardisiert auf Carnosin- oder Rosmarinsäure, hitzestabil und geeignet für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittel-, Tiernahrungs-, Kosmetik- und Nutrazeutikindustrie. Es gibt auch maßgeschneiderte Mischungen von Vitiva's Rosmarinöl und/oder wasserlöslichen Extrakten mit verschiedenen Synergisten.
Milch-/Molkenproteine, Kaseinate & BIOTIS Lactoferrin & GOS
Pre-biotische Produkte (Galacto-Oligosaccharide) und Lactoferrin; Native Proteine, Milch- und Molkenproteine (Isolate/Konzentrate), Kaseinate und Hydrolisate. Wir haben für jede Anwendung das passende Produkt