Bio-Kokosnuss-Aminos

Der Prozess der Gewinnung von Bio-Kokosnuss-Aminos ist unkompliziert und einfach: Der Saft der Bio-Kokosnuss wird aus den Blüten der Kokospalme gewonnen und dann fermentiert. Nach der Fermentierung wird es mit Bio-Meersalz vermischt. Das Ergebnis ist ein mineralstoffreicher Sojasaucenersatz, der 17 natürlich vorkommende Aminosäuren enthält. Es enthält 300 Prozent weniger Natrium als herkömmliche Sojasauce und hat einen niedrigeren glykämischen Index. Kokosnuss-Aminos sind glutenfrei, nicht gentechnisch verändert, biologisch zertifiziert, sojafrei, MSG-frei, koscher und vegan.