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MPC / MPI
Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteDurch den Einsatz von Molkenproteinkonzentrat oder Molkenproteinisolat erhalten Sie eine natürliche Proteinquelle für Ihre Produkte.
In einem schonenden Filtrationsprozess werden voll funktionsfähige Proteine in ihrer natürlichen Vorkommensweise/ Form gewonnen.
Eigenschaften & Vorteile:
Hitzestabil
Hervorragende Löslichkeit
Exzellente Emulgierfähigkeit
Reiner, natürlicher Milchgeschmack
Verbesserte Textur und Mundgefühl des Endproduktes
Unverändertes Proteinverhältnis (Casein & Molkenprotein) wie in Milch
Schlagworte
Milch und Milchprodukte
MEGGLE Business Unit Food Ingredients
Megglestraße 6-12, DE-83512 Wasserburg am Inn
Lieferung: Weltweit
Gegründet: 1887
Mitarbeiter: 1000+
Lieferantentyp
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Händler
HerstellerZertifikate(5)
DIN EN ISO 14001:2015
DIN EN ISO 50001:2011
DIN EN ISO 9001:2015
HACCP
IFS Food Version 6.1
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