: Der Apfel ist sehr süß mit wenig Säure. Er ist sehr knackig und saftig.

Gala Herkunft Er wurde 1934 in Neuseeland gekreuzt. Eltern Die Kreuzung entstand aus Kidds Orange und Golden Delicious. Beschreibung Dieser mittelgroße Apfel besitzt in der Grundfarbe ein sattes Gelb. Die Deckfarbe geht von rötlich über orangerot, bis hin zu kräftig rot marmoriert gefärbte Stellen. Geschmack Der Gala ist ein süßfruchtiger und aromatischer Apfel mit einem feinen Geschmack. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig und bietet einen guten Biss. Golden Delicious Herkunft Er stammt aus West-Virginia/ USA und wurde 1890 entdeckt. Eltern Sein Sämling wurde aus Zufall entdeckt. Beschreibung Die Farbe des Golden Delicious reicht von vollreif gelb bis goldgelb, wobei er sonnenseitig auch einen rötlich goldenen Hauch haben kann. Geschmack Er ist sehr süß mit wenig Säure und dennoch fein würzig. Sein Fruchtfleisch ist grünlichgelb, sehr saftig, fest und knackig.