Werden Rebsorten neu angepflanzt, spricht der Winzer von „Bestockung“.
Bis der Weinberg erstmals abgeerntet werden kann, vergehen mindestens drei Jahre.
Solange brauchen die Rebstöcke, bis sie ertragsreif sind.
Der Wein aus der allerersten Lese eines neubestockten Weinberges wird demnach
Zahlreiche Essigsorten haben die Pölzers im Sortiment. Die Bio-Essige von „Pölzer Spezialitäten“ mit altbewährten Rezepturen und neuen Mischungsverhäl...
Der Geschmack der herbstlichen Beeren aus Wildsammlung verleiht dem Beerenessig eine leicht süßliche Note und diese schöne Rotfärbung. Passt sehr gut ...
Natürliche Farbe und natürlicher Geschmack – da landen Sie bei unserem biologischen Rotweinessig einen Volltreffer. Aus feinstem italienischen Tafelwe...
Spitzenqualität aus ausgewählten Traubensorten der besten Anbaugebiete Italiens. Frisch gepresster Traubensaft aus der Mittelmeer-Region war bereits b...
April bis November:
Mo bis Sa 09.00 bis 18.00 Uhr - So & Feiertag: 10.00 bis 12.00 Uhr
Dezember bis März:
Mo bis Sa 09.00 bis 17.00 Uhr - So & Feiert...
Grüne Nüsse angesetzt, ausgepresst und durch Lagerung gereift. Anschließend mit wenig Zucker und geheimen Kräuterauszügen zum fertigen Nuss-Schnaps ve...
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Soßen, Dressinge, Öle, Essig und Balsamico Öl ist nicht gleich Öl und Soße nicht gleich Soße...
Dieser Obstler wird aus reifen, kernigen Äpfeln und Birnen gebrannt. Das altbewährte Blasenverfahren verleiht ihm das fruchtige Aroma und den sauberen...
DE-92637 Weiden
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