PECORINO, MIT TRESTER GEREIFT

Der Reifevorgang im Tonkrug zusammen mit Trester aus Weintrauben verleiht dem Pecorino das einzigartige, intensive Aroma von Weintrauben, die nach der Lese gekeltert werden.

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Über dieses Produkt

Der Käse ist in einer Geschenkverpackung für den abgerundeten Laib erhältlich; Gewicht ca. 1,4 kg; Er ist auch vakuumverpackt erhältlich; ganzer Laib mit ca. 1,4 kg; halber Laib mit ca. 750 g; Viertellaib mit 300 g.

CASEIFICIO VALD'ORCIA

Die Produktion von Cacio di Pienza ist eine Tradition mit sehr alten Ursprüngen, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

box Via Val D'Orcia 15, IT-53040 Contignano-Radicofani