...Das Sudwerk ist das Herz der Brauerei. Hier entsteht aus Wasser, Hopfen und Malzschrot die Würze. Das Rezept und der Braumeister entscheiden wie das Bier schmecken wird.
5a. Maischen
In der beheizten Pfanne wird Malzschrot mit warmem Wasser angerührt –«eingemaischt». Die Maische wird auf Temperaturen zwischen 50 und 75 Grad erwärmt. Bei diesen Temperaturen verwandeln Enzyme Malzstärke in...
...Bier aus Schwechat heizt 900 Wohnungen
Mit dem innovativen Abwärmeprojekt der Brauerei Schwechat werden nicht nur 900 Wohnungen vor den Toren Wiens versorgt, sondern gleichzeitig auch rund 800 Tonnen CO2 im Jahr eingespart.
Regionale Rohstoffe für Schwechater Spezialitäten von Dreher-Nachkommen
2 Jahre Vorlaufzeit zeigt erste „Früchte“, denn heuer ist es endlich soweit – ab dem Herbst 2021 wird...
...Zudem erhalten Sie bei uns Mineralwasser sowie mehrere Limonaden und andere Softdrinks. Für unsere Bierproduktion verwenden wir nur ausgewählte Rohstoffe.
Einzigartiger Hopfen aus Saaz / Tschechien, Malz aus dem Burgenland und Niederösterreich sowie besonders weiches Wasser aus unserem eigenen Brunnen machen unser Bier so besonders. Unsere Biere
Unser Softdrink-Sortiment...
... etwas: Der Braumeister hier lässt dem Bier noch Zeit, seine natürliche Reife und sein feines Aroma zu entwickeln.
Gleich zwei herausragende Eigenschaften bringt die jüngste Spezialität aus dem Hause Schladminger mit: Die Rohstoffe für das Schladminger BioZwickl stammen aus 100% biologischem Anbau aus Österreich und gebraut wird mit absolut naturreinem Bergquellwasser. Das Ergebnis kann sich sehen...
...Das Landl Bier erstrahlt in leuchtendem Bernstein und duftet nach karamelligen Malzaromen. Die Hopfensorte „Tradition“ verleiht dem Landl Bier eine würzige Hopfennote. Passend zum Geschmack des Bieres präsentiert sich das Packaging im Retro-Design und lässt das alte Griekirchner Bier Logo wieder aufleben.
...Das traditionelle Müller Bräu-Sortiment
Lager
Bei niedriger Temperatur gebrautes und gelagertes Bier mit mildem Geschmack.
hellgelber, brillanter Körperglanz
leichter Malzgeruch
vollmundig, mild
Zwickel
Naturtrübes Bier das direkt nach dem Nachgärungsprozess am Zwickel-Hahn abgezapft wird.
naturtrübes Goldgelb
leicht getreidig
spritzig, süffig, angenehmer Abgang
Gold
Es ist würzig, mit einer...
...Unsere Biere sind exklusiv nur im Glarner Detailhandel erhältlich. Denn Adler Bräu ist seit jeher tief im Glarnerland verwurzelt und unser Biere geniessen eine grosse Akzeptanz und Beliebtheit bei den Glarnerinnen und Glarnern.
... zu den Kunden kann natürlich auch dazu führen, dass diese besonders kritisch sind – gerade weil sie sich stark mit dem Unternehmen identifizieren.
Klar, wenn du eine echte Stammkundschaft hast und denen schmeckt das Bier plötzlich nicht mehr, dann wirst du das schnell hören. Aber das ist ja auch gut! Wichtig ist nur, dass die Kritik fair bleibt. Was sich in den letzten Jahren schon sehr...
...kraft.voll.echt
Helles Bier aus 100 % Mühlviertler BIO Rohstoffen! Dank unserer Bio Landwirte stammt neben dem Hopfen auch die gesamte Gerste aus dem Mühlviertel!
Gebinde:
0,5 l & 0,33 l
Mehrwegflaschen
5 l EW, 15, 20 und 50 l
Kegs
Stammwürze:
11,8° Plato
Alkoholgehalt:
5,1 Vol.%
Haltbarkeit:
4 Monate...
...In unserem Angebot finden Sie Sammelverpackungen für verschiedene Getränkearten wie Wasser, Säfte, Bier, Alkohol. Diese Art der Verpackung gewährleistet nicht nur die Möglichkeit eines besseren Transports und einer besseren Lagerung, sondern auch die Möglichkeit einer zusätzlichen Produktexposition dank dem Flexodruck. Sie zeichnen sich durch eine hohe Wärmeschrumpfbarkeit, Glanz und Transparenz aus.
DIE VERWENDETEN STRUKTUREN:
LDPE...
Die Brauerei Rosengarten AG produziert und vertreibt zahlreiche bekannte schweizer Biere: Einsiedler Lager Bier hell und dunkel, Spezialbier, Maisgold, äs Gäächs, Dinkelbier...
... für Süssgetränke oder Bier verwendet werden.
Vorteile:
- Umweltfreundlich
- Lagerung entfällt
- Wasser ist immer frisch
- Mehrere Anschlüsse, je nach Bedarf
- Magnesium mineralisiertes Wasser für mehr Geschmack
...
...Inline-Überwachung von gelöstem CO₂ für die Biotech-, Pharma- sowie Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit CO₂ Sensoren
Ganz gleich, ob Sie die Fermentation in der Arzneimittelentwicklung steuern oder die Qualität von Softdrinks oder Bier überwachen: Sensoren für gelöstes CO₂ von METTLER TOLEDO ermöglichen Ihnen eine Inline-Messung mit der erforderlichen Präzision für die Kontrolle Ihrer Prozesse. Unsere einzigartigen Inline-Sensoren für gelöstes CO₂ liefern eine sofortige Rückmeldung über Ihr prozessinternes CO₂, ohne dass Stichproben erforderlich sind. ...
... Kohlensäure zugesetzt werden. Die Salze der Kohlensäure nennt man auch Carbonate. Daher kommt auch der Begriff „Carbonisieren“ oder „Aufkarbonisieren“. Diese Begrifflichkeit verwendet man im Zusammenhang mit Bier und Schankanlage. Wird ein Bier aufkarbonisiert, bedeutet es, dass der Betriebsdruck über dem Sättigungsdruck des Bieres ist. Dies kann zu erheblichen Problemen beim Ausschank des Bieres führen und...
...Der Hopfen spielt hier eine eher untergeordnete Rolle, dafür kommen viele Malz- und Hefearomen zum Vorschein. Während der natürlichen Gärung entstehen Nebenprodukte, welche dem Bier Aromen von Gewürznelke und Banane verleihen.
...Jegliche Sorten an Bier in Fässern, 50L, 30L, 25L oder 20L Container. Sowie auch diverse andere Container, wie Sodawasser.
Gösser Märzen Fass 50L
Villacher Fass 50L
Vilacher Märzen Fass 25L
Sodawasser Container 20L
Co2 Kohlensäure Flasche 10kg
Schankmix/Mischgas Flasche 10l.
...hier
regiert
Im Bierturm gibt es keine gesellschaftlichen Unterschiede.
Denn am Stammtisch sind alle gleich. Ein gutes Bier vereint, besiegelt Geschäfte, vertieft Freundschaften und rundet den Tag ab. Auch wenn sich hier jeder auf seine Schaumkrone freut, regiert nur die Gemütlichkeit, triumphiert allein das Persönliche, beherrscht die Höhe alles.
Reservierungen im Turmstüberl sind leider nicht...
...Inline-Überwachung von gelöstem CO₂ für die Biotech-, Pharma- sowie Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit CO₂ Sensoren
Ganz gleich, ob Sie die Fermentation in der Arzneimittelentwicklung steuern oder die Qualität von Softdrinks oder Bier überwachen: Sensoren für gelöstes CO₂ von METTLER TOLEDO ermöglichen Ihnen eine Inline-Messung mit der erforderlichen Präzision für die Kontrolle Ihrer Prozesse. Unsere einzigartigen Inline-Sensoren für gelöstes CO₂ liefern eine sofortige Rückmeldung über Ihr prozessinternes CO₂, ohne dass Stichproben erforderlich sind. ...