... Bolognesesoße
Mexikanischer Gemüsetopf
Currywurst
Kartoffeleintopf
Champignon-Köpfe mit Reis
Thai Curry mit Reis
Ratatouillegemüse mit weißem Quinoa
Kartoffel-Eintopf mit Wiener
Vegetarischer Linseneintopf
Bulgur mit Gemüse und Datteln
Frühstück für jeden Tag
2 x Roggen-Mischbrot
Erdbeer Fruchtaufstrich
Gouda...
...Die Anlage dient zum Ausstechen und Füllen von Früchten mit Frischkäse.
Anwendungsbereich:
Anlage zum Ausbohren und Füllen von Früchten mit Frischkäse
speziell für:
- Cocktailtomaten
- Minikürbis (Yellobell)
- Champignon
- Peppasweet, Peppadew, Peppaco
- Peperoni, Pfefferonen
Aufbau:
Die Ausstech- und Füllanlage ist als eigenständige Maschine konstruiert. Die Anlage besteht...
...Unsere Käsesorten sind echte Kosmopoliten
Ob aromatische Weichkäsespezialitäten, traditioneller Blauschimmelkäse oder Entertainment Cheese: Unsere einzigartigen, vielfältigen und köstlichen Produkte stehen seit vielen Jahrzehnten konsequent für hochwertige Käsequalität – in Europa und weltweit.
Unsere erfolgreichen Marken CAMBOZOLA, ROUGETTE, CHAMPIGNON oder St.Mang sind auch auf vielen...
...Nasstorf für Champignonzucht
Nasstorf für die Champignon-Deckerden wird im Nasstorfverfahren nur auf vor langer Zeit trockengeleten, landwirtschaftlich genutzen Moorböden gewonnen. Die Flächen werden nach ca. 2 Jahren weidervernässt. Darüber hinaus werden zwecks Klimakompensation zusätzliche trockengelegte Moorflächen wiedervernässt.
Für diese spezielle Anwendung bauen wir ca. 25 ha pro Jahr ab...
... Durchmesser von etwa drei bis sechs Zentimetern.
Es gibt aber auch den kleineren Miniaturchampignon (1,5 cm bis 4,5 cm) oder den Riesenchampignon bei dem der Hut eine Größe von fünf bis zu zwölf Zentimetern aufweisen kann.
Champignon braun
Braune Champignons unterscheiden sich von den weißen Sorten eigentlich nur durch ihr kräftigeres Aroma. Auch enthalten sie etwas weniger Wasser. In Form und Größe entsprechen sie dagegen ihren weißen Kollegen.
Der Protobello ist der Größte von ihnen. Ebenso wie der weiße Riesenchampignon kann sein Hut bis zu zwölf Zentimetern groß werden.
...Konfekt von geräucherten Edelfischen, Mini Quiche in vier Variationen - Lachs, Spinat, Champignons, Tomate, Oliven-Spieß mit griechischen Schafskäse, Röstitaler mit Lachs, Yakitori Hähnchen-Spieß Hot Chili, Yakitori Hähnchen-Spieß Saté, Tomate-Mozzarella-Spieß mit frischem Basilikum, Bauernsalat nach griechischer Art im Glas., klassischer Capresesalat im Glas, Nudelsalat nach italienischer Art im Glas...
... Champignons, Zuckerschoten und Gemüsestreifen in Curry-Rahm) 8,90 €
52643 Schmor-Hähnchen mediterran ( von Mini-Hähnchenkeulen und geschmortem Blechgemüse wie Tomaten, Zucchini, Zwiebeln und Paprika mit Mittelmeerkräutern und Rosmarinsalz 9,50 €
zartes Hähnchen Brüstchen in:
52644 … Balsamicosauce mit einem Hauch Knoblauch 8,50 €
52645 … Portweinsößle mit gebratenen Austernpilzen 9,00 €
52646 … in Zitrus-Thymiansauce 8,50 €
52647 … Toskanischer Hähnchenpfanne mit Tomaten, Oliven, Paprika, Zucchini und frischen Kräutern an Rahmtomaten 9,50 €...
...TK-Balkangemüse 4 x 2,5 kg
TK-Blattspinat Port. 4×2,5 kg
TK-Blumenkohl 15/30 10 kg
TK-Blumenkohl 30-60 4×2,5 kg
TK-Blumenkohl 5/15 10kg
TK-Brechbohnen 10 kg
TK-Brechspargel 10 kg
TK-Broccoli 40-60 4×2,5 kg
TK-Broccoli-Röschen 10 kg
TK-Champignon gesch. 4×2,5 kg
TK-Champignon geschnitten 10 kg
TK-Chinagemüse 4×2,5 kg
TK-Erbsen 10kg
TK-Erbsen 4×2,5kg
TK-Fingermöhrchen 10kg
TK-Fingermöhren 4×2,5kg...
...Appetitanregende Antipasti – wie gefüllte Oliven oder Champignons – und Fischspezialitäten – wie feinster Räucherlachs oder Gambas in Knoblauchöl – sowie weitere Artikel aus dem Feinkostbereich runden unser Angebot für Ihr Gourmet-Buffet ab.
...Zum Stehempfang oder als kleinen Imbiss empfehlen wir Ihnen unsere hausgemachten Häppchen:
2 Käsestangen pro Person
5 Gemüsesticks (Zucchini, Paprika, Gurke, Karotte, Sellerie)
mit Dippsoßen
2 Lauchküchle-Schnitten
2 Tomaten-Mozzarellaspießchen mit Basilikumpesto
2 Minispieße von Melone mit rohem Schinken
2 Minispieße aus gebratener Pute mit Ananas
2 Tapas mit Tomaten oder Champignons, etc
1...
... „Classic Extra“
15,99
pro Person, inkl. MwSt.
Was bekomme ich dafür?
Dieses Buffet beinhaltet ALLE aufgeführten Speisen!
ab 25 Personen
Warmes Buffet
Fleisch
Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Kräuter-Sahne-Soße
saftiger Schweinebraten mit kräftiger Soße
Zwiebelbraten mit Zwiebelsoße
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
Beilagen
Kartoffelgratin
Pariser Bratkartoffeln
Butterspätzle
Reis
Gemüse
Blumenkohl...
... Wohlfühlmahlzeit sehnst. Saftig-zartes Hühnerfleisch in cremiger Sauce, verfeinert mit einem Schuss Weißwein. Begleitet wird das Ganze von feinem Spargel, Champignons, Erbsen und einer Portion feinem Reis. Wunderbar fein und lecker!
Königsberger Klopse
Auch unter der Woche Lust auf einen feinen Sonntagsschmaus? Mit unseren Königsberger Klopsen ist das gar kein Problem. Zu unseren feinen Hackfleischbällchen in pikant-cremiger Kapernsauce servieren wir Reis und feines Erbsen-Möhren-Gemüse. Schneller kann man das Sonntagsessen gar nicht zubereiten.
...Wir haben für Sie eine große Auswahl an ganz verschiedenen Salaten, die optisch und geschmacklich jedes Buffet und jede Theke perfekt machen.
Hier sehen Sie eine kleine Auswahl aus unserem großen Salat-Sortiment:
Krabbencocktail 1,5 kg
Zarte Shrimps in einer klassischen Cocktail-Sauce mit feinen Champignons und fruchtigen Mandarinen. / Artikel 1112
Riesengarnelen in Öl 1,5 kg
Zarte Riesengarnelen...
... geschmort mit Champignon und Nudeln
pro Person
15,50 €
Gyros aus mageren Schweinefleisch geschnitzelt mit Zwiebeln Krautsalat, Tzatziki, Brot
pro Person
17,50 €
Bayerischer Leberkäse vorgeschnitten geschmortes Sauerkraut, Speckkartoffelsalat
pro Person
15,50 €
Beilagen für Ihren Braten
Bratkartoffeln
pro Person
4,00 €
Salzkartoffeln
pro Person
1,90 €
Kartoffelgratin
pro Person
3,00 €
Krautsalat...
...Braune Champignons gibt es ebenfalls in verschiedenen Größen, von kleinen Champignons bis hin zu größeren Pilzen mit offenem Hut. Die Farbe variiert von einer leichten Bräune bis hin zu einem kräftigen Braun. Braune Champignons haben einen erdigeren Geschmack als weiße Pilze.
...Pikante Kirschpaprika mit Frischkäsecreme, hergestellt mit Peppadew
Peperoni mit Frischkäsecreme
Sweet Orange Peppers mit Frischkäse-Aprikosencreme
Rote Minipaprika mit Frischkäsecreme
Minipaprika-Mix mit Frischkäsecreme
Champignons mit Frischkäse-Thymiancreme-Füllung
Weinblätter, gefüllt mit Reis...
...Von der klassischen Hühnersuppe über feine Champignon Cremesuppe, köstlich abgeschmeckte Linsen- oder Kürbissuppe bis hin zur beliebten Buchstabensuppe ist für große und kleine Genießer alles dabei, was lecker schmeckt. Bei den Fixgerichten reicht die Bandbreite der Würzmischungen von Klassikern wie Chili con Carne und Spaghetti Bolognese über weitere Nudelgerichte bis hin zu Lachs-Sahne Gratin...
...Vielseitiger Genuss – pur oder als Beilage
●Produktabbildung: Böklunder Hähnchenfleisch 200g
●Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert
415kJ
99 kcal
Fett
5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,0 g
Kohlenhydrate
3,5 g
davon Zucker
1,0 g
Eiweiß
10,0 g
Salzäquivalent
1,3 g
Natrium
0,52 g
Zutaten:
Trinkwasser, 35% Putenfleisch, 17% Kalbfleisch, 4% Champignons Sahne, modifizierte Stärke, 2,5...
...
Fleischwurst mit Karotten geschnitten
150g/300g/500g
in Schale
Fleischwurst mit Champignons geschnitten
150g/300g/500g
in Schale
Fleischwurst mit grünem Pfeffer geschnitten
150g/300g/500g
in Schale
Paprikalyoner geschnitten
150g/300g/500g
in Schale
Fleischwurst mit Pistazien geschnitten
150g/300g/500g
in Schale
Fleischwurst-Aufschnitt geschnitten
150g/300g/500g
in Schale
Eierpastete geschnitten
150g...
...Jeweils 2 Teigtaschen, gef. mit Fleisch; gef. mit Kraut u. Champignons; gefüllt m. Kartoffelpüree u. Frischkäse; angebr. in der Pfanne mit Zwiebeln u. Speckwürfeln; serviert mit Knoblauch-Schmand-Soße...
...Verschiedene Sorten:
Aubergine, Champignons, Fenchel, Paprika (rot, gelb, grün), 1/6 cut - z.B. als Segmente für die Salatindustrie, Zucchini, Zwiebel
Veredlung:
markiert, gegrillt, schockgefroren
Schnitt:
Scheiben, Streifen, Stifte, Würfel 35 x 35 mm bis 10 x 10 mm
Abpackung:
IQF, 10 Kg/Karton
Besonderheit:
eigens für dieses Produkt entwickelten Ofen ermöglicht das Garen auf den Punkt, unser Gemüse bleibt so bissfest und behält seinen intensives Aroma...
...Herzhaft
Zutaten 4 Personen
Zubereitungszeit
ca. 25 Minuten
Schwierigkeit
einfach
Für das Schweinefilet:
600 g Schweinefilet
1 EL Weizenmehl Typ 405
1/2 TL Paprikapulver
1/3 TL Pfeffer
1 TL Salz
2 EL Öl
Für den One Pot:
800 g frische Spätzle
2 Karotten
250 g Champignons
1 kleiner Broccoli
1 rote Zwiebel
300 ml Schlagsahne
200 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Das Schweinefilet in
dünne...
...Die Qual der Wahl
Hausmacher Schinkenwurst
geschnitten vom Kaliber 90, Stange
2,5 kg
4311
Lyoner
geschnitten von Kaliber 90, Stange
0,5 kg
4481
Bierschinken
geschnitten von der Stange
0,5 kg
4511
Paprika-Lyoner
geschnitten von der Stange
0,5 kg
4561
Champignon Lyoner
geschnitten von der Stange
0,5 kg
4661
Bierwurst
geschnitten vom Kaliber 90, Stange
0,5 kg
7001
Schwarzwälder Schinken
geschnitten...