DE-67098 Bad Dürkheim
...Fast 15 Monate ist es her, dass wir uns handelseinig geworden sind und der Kauf meines Kunden über 5 große Holzfässer mit einem Inhalt von über 6000 l besiegelt wurde. Nun war es endlich soweit und wir haben geplant, Holz gerichtet, zugesägt, gefügt, aufgestellt, gewärmt, getoastet, Böden eingesetzt, Reifen montiert, geschliffen, Türen eingebaut, lackiert, gelasert,…...
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... stand. Der Boden ist geprägt von kräftigem Kalk-Mergel, sodass die Weine aus dem Michelsberg sich durch ihre Mineralität und Würze auszeichnen und sehr lagerfähig sind. Michelsberg Riesling Der Michelsberg Riesling wird im kleinen Holzfass ausgebaut. Hier entsteht Jahr für Jahr ein vollmundiger, fülliger Riesling. Kräftig, weich und cremig mit feinem Pfirsichduft. Der kalkreiche Boden puffert und mildert die beim Riesling oft knackige Säure etwas ab.
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