... Los Alpes rösten wir ständig frisch in kleinen Chargen. Anschließend lassen wir die Kaffeebohnen ein paar Tage ruhen. Weil Kaffee Zeit braucht. Zeit, damit die beim Rösten entstandenen Gase entweichen können. Erst dann wiegen wir den Kaffee ab und füllen ihn in die Aromatüten. 100 % Finca Los Alpes, Kolumbien (Arabica) Schokolade, Pflaumen. Fruchtig-mild. Ideal für Handaufguss, Stempelkanne oder mit der (Filter-)Kaffeemaschine.
Portfolio (3)