... ausgewählte Fleischteile sowie edelste, kostbarste BIO-Gewürze, wie Koriander, Ingwer, Safran, Kümmel oder Pfeffer werden von unseren Metzgermeistern nach den streng geheimen Hausrezepten vermengt! Hinzu kommt – direkt aus den Tiroler Bergen – klares Thierseer Bergquellwasser. Rein und unverfälscht!
Eine JUFFINGER BIO-Wurst braucht dreimal mehr Zeit zum Reifen, als konventionelle Massenware. Gut Ding braucht nämlich Weil! Wir produzieren ohne Phosphat – ohne Glutamat – ohne Transglutaminase – ohne Geschmacksverstärker...
...
Lauch-Stange in feine Rädchen
Rüebli in kleine Würfel geschnitten
1. Vorbereitung
Den Backofen auf 75° vorheizen.
2. Zubereitung
Die 3 Gewürze Koriander, Kardamom und Salz werden zusammen gemischt. Diese werden auf der geritzten Haut der Entenbrust eingerieben. Die Hautoberfläche salzen Sie zusätzlich leicht. Bräterboden leicht mit Beeren Symphonie bedecken und schieben das Ganze für ca. 40...
... jeweiligen Gewürz abhängig und können von 0,4% bei Safran und Koriander bis zu 20% bei Gewürznelken betragen. Manche ätherische Öle wie z.B. Cumarin wirken in höheren Konzentrationen auch als Toxine.
Der Nachweis von 3-Hydroxybuttersäure deutet auf die Verwendung befruchteter und bebrüteter Eier hin.
Kreatinin dient zur Qualitätsbeurteilung und Bestimmung des Fleischanteils in Fleischextrakt...
...süssliche, kräuterige Noten vom Fenchel kombiniert mit Süssholz und der lieblichen floralen Nuance von Veilchen sorgen für eine weiche Geschmackstiefe. Angelika intensiviert den Geschmack und sorgt mit Zimt kombiniert für die wärmende, erdige Note. Der aromatische Koriander und die süsslichen Schärfe des Kadamom runden den Geschmack ab und sorgen für einen lange anhaltenden Abgang. Unsere fein ausbalancierte, vielschichtige Ginmischung „classic“ verleiht ihrem Destillate die Komplexität die Sie sich von ihrem Gin wünschen.
...Unser Sortiment umfasst eine Auswahl an besten tiefgekühlten Kräutern in verschiedenen Qualitäten, Schnitten und Verpackungsgrössen. Petersilie – Basilikum – Schnittlauch – Bärlauch -Koriander – Rosmarin – Dill – Chili sind nur einige Kräuter aus unserem umfangreichen Sortiment.
... Sonnenblumenkerne gehören zusammen. Dem Geschmack zuliebe.
Burgenländer
Ein Brot, das überall und zu allem schmeckt. Gern gegessen von Eisenstadt bis Bregenz.
Ein Klassiker ohne Starallüren. Und dank vorgekochter Maische auch sehr bekömmlich.
Rütting
Kümmel, Fenchel und Koriander schmecken sehr gut miteinander. Wissen wir aus Erfahrung.
Landbrot Laib
Von diesem Brot können sich alle eine Scheibe...
...KAVO hat nicht nur Klassiker wie Fenchel, Kümmel, Koriander und Anis, sondern verarbeitet diese auch zu speziellen Mischungen für KundInnen, die sich über Qualität und Geschmack differenzieren wollen. Mit KAVO gelingt´s.
...Im Zentrum des orientalisch-holzigen, ledrigen Duftes steht das Spiel mit Kontrasten. Pflanzliche Aromen treffen auf tierische Noten, maskuline Stärke auf warme Sinnlichkeit und spritzige Dynamik. Leder, Styrax und Labdanum stehen für kompromisslose Männlichkeit. Zitrische Akkorde und dynamische Veilchennoten verleihen dem Duft eine urbane Aura, die durch frischen Koriander und fruchtige Mandarine auf aufregende Art akzentuiert wird. Kraftvolles Ambra und würzige Zeder strahlen eine sehnsuchtsvolle Wärme aus.
...
Leinsamennudeln
Hanfnudeln
Leindotternudeln
Walnussnudeln
Unsere Gewürze umfassen:
Bio Salattraum mit Leindotter
Bio Salattraum mit Hanf
Bio Müslitraum mit Leindotter
Bio Müslitraum mit Hanf
Bio Quarktraum mit Leindotter
Bio Quarktraum mit Hanf
Unsere Pestos und Aufstriche - herzhaft umfassen:
Pfälzer Kräuterpesto
Pesto "Roasted Ruccola"
Pesto Bockshornklee-Koriander
Kastanienpesto - Kräuter...
Wir importieren zum Beispiel Orangen, Römersalat, Spinat und Bananen. Überdies beliefern wir Großmärkte in Deutschland mit Koriander, Dill, Okra, Zucchini und einigem mehr.
...Gewürze: Wir bieten eine Vielfalt an Gewürzen an.
Gewürze wie Beispielsweise: - Koriander, - Kreuzkümmel, - Paprika Pulver, - Kumin, - Curry
- Sesam und vieles mehr
...
Veredelung von Gewürzrohstoffen (u.a. Senfsaat, Kümmel, Koriander), Produktion von Senfmehlen, Gewinnung von Ölen (z.B. Senföl) und der Vertrieb von Salzprodukten sowie Trockengemüse...
Yummy Organics ist eine Manufaktur für fair gehandelte Biogewürze aus Bremen. Wir bieten hochwertige und besonders aromatische Gewürze, Gewürzmischungen, Firmenpräsente, Whitelabeling und Großgebinde...
Ungewöhnliche Gewürzmischungen mit neuen Aromenwelten, hocharomatische Würz-Öle und Würz-Salze - wir sind eine junge und innovative Feinkostmanufaktur. Geschenksets mit Ihrem Firmenlogo...
Internationale Spezialitäten - Feinkost Import®.
Unsere Rohstoffe finden ihren Einsatzort in der Lebensmittelproduktion z.B. für Fertiggerichte, Getränke, Eis, Backwaren, Snacks und vieles mehr...
SIPAL baut seine aromatischen Kräuter in der heiligen Region Souss-Massa an, einem sonnenverwöhnten Land der Aromen, das von den Massiven des Hohen Atlas und der Wüste von Guelmin begrenzt wird...