...Durch das Abernten des Blütenhonigs Ende Mai und des Wald- mit Blütenhonigs Ende Juni ergibt die letzte Ernte im Juli den reinen Waldhonig.
Diese Bezeichnung verdienen nur Honige, die bei der Laboruntersuchungen einen Leitwert von über 800 µs (Microsiemens) erreichen.
Unser Waldhonig hat regelmäßig über 1.000 µs.
Er ist bernsteinfarben und hat einen sehr würzigen und aromatischen Geschmack.
Wissenswertes über die Untersuchungen zur Erlangung des Honiggütesiegels.
...Der Blüten- und Waldhonig besticht durch seine dunkle Farbe, seinen vollmundigen, harzigen-malzigen Geschmack und seine milde Süße. Als echter Ursteirer ist er allseits beliebt und darf auf keinem Frühstückstisch fehlen. Geerntet auf der Soboth und in den Wäldern von Deutsch Goritz. Erhältlich im 250g, 450g und 900g Glas. Inhalt: 250 g 5,00 €, 450 g 8,00 €, 900 g 15,00 €.
... untern Teil des Bienenstocks, dem Corps, geerntet, ist der Miel du Provence ein Jahresrückblick auf alle Standplätze, die unsere Völker im Laufe einer Saison besucht haben. Meist sind Waldhonig, Blüten- und Lavendelhonig enthalten. Seine Freunde schwärmen von Maroni-, Nuss- und Nidelzältligeschmack. Da solche Mischungen sich geschmacklich sehr ähneln, glauben wir, dass wir hier die Lieblingssorte...
Imkerei Ahrens Deutscher Honig vom Imker kaufen Produziert wird zb. Heidehonig, Rapshonig, Waldhonig, Buchweizenhonig, Lindenhonig, Blütenhonig und andere...
Seit dem Jahr 1982 importieren wir Honig aus den Gebieten Mugla, Marmaris, Köycegiz und aus Südanatolien. Neben dem Großhandel produzieren wir in Eigenregie einen Brotaufstrich mit Honig...
... Frankreich,
- Akazienhonig aus Frankreich,
- Lindenhonig aus Frankreich,
- Esskastanienhonig aus Frankreich,
- Waldhonig aus Frankreich,
- Honig aus den Bergen aus Frankreich,
- Thymianhonig,
- Zitronenhonig,
- Orangenhonig,
- Eukalyptushonig…
Das Honighaus CHAILAN verpackt unter Hygienebedingungen, die den HACCP-Hygienenormen entsprechen.
Unsere Honigsorten aus der Provence werden unter Beachtung des Lastenhefts Label Rouge und IGP produziert und verpackt. Label Rouge ist eine Garantie für hochwertige Qualität.