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November 2009: Buch-Präsentation SCHWEIZER KÄSE (AT Verlag & Slow Food Schweiz) an meinem Stand am Karmelitermarkt mit: Bundespräsident Heinz Fischer,...
Ob Alpenkäse aus Österreich, Parmigiano aus Italien oder Camembert aus Frankreich. Diese Geschäfte lassen beim Käse keinen Ärger aufkommen. Seit der A...
Ob zu Teigwaren, Risotto oder Gratins: die kulinarische Bandbreite von Sbrinz-Reibkäse ist beinahe unbeschränkt.