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Weizenkleber / Weizengluten
Über dieses Produkt
Weizenkleber ist Getreideeiweiß und wird aus Weizen gewonnen. (siehe Produktspezifikation)
Weizenkleber ist Getreideeiweiß und wird aus Weizen gewonnen. Der natürliche Helfer ohne Zusatzstoffe sorgt für besseres Volumen und lockerere Krume bei Brot und Brötchen.
Er ist besonders zu empfehlen bei Backwaren und allen Vollkornbackwaren.
Abpackung: 25 kg Mehrlagiger Papiersack
Schlagworte
BackzutatenProduktmerkmale
| Herkunft | Ungarn |
|---|
Antwortet zuverlässig
Geprüftfermenta Heinz Bonstein GmbH & Co. KG
Lindenstrasse 97, Schlangen 33189
Deutschland
Lieferung: Weltweit
Gegründet: 1982
Mitarbeiter: 20-49
Lieferantentyp
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