Alle unsere Bio Backmittel und Bio Produkte sind Erzeugnisse aus der ökologischen Landwirtschaft. Unsere Bio Produkte stammen aus kontrolliertem Anbau und sind nicht gentechnisch verändert.
Sie werden ohne Einsatz konventioneller Pestizide, Kunstdünger oder Abwasserschlamm angebaut. Somit sind Sie bei der Wahl unserer Bio Backmittel und Bio Produkte stets auf der sicheren Seite.
Selbstverständlich sind wir Bio Zertifiziert. Unsere Nummer ist DE-ÖKO-037. Die Bio Nummern der einzelnen Artikel, finden Sie in den Datenblättern, auf den Lieferscheinen und auf den Etiketten.
Bio Malz
Bio Backkonzentrat für Bio Brötchen mit gutem Volumen und sehr gutem Geschmack.
Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich.
Bio Vollkornsauerteig
Bio Vollkornsauerteig getrocknet für Geschmack und Frischhaltung.
Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich.
3 - 10 %
Bio Weizensauerteig
Bio Weizensauerteig getrocknet für Geschmack und Frischhaltung.
Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich.
3 - 10 %
Bio Dinkelsauerteig
Bio Dinkelsauerteig getrocknet für Geschmack und Frischhaltung.
Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich.
3 - 10 %
Bio Malzmehl
Enzymaktives Bio Weizenmalzmehl.
Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich.
0,02 - 0,8 %
Clean Label Malze
Clean Label Sauerteige
Clean Label Grundmischungen
Clean Label Backhilfsmittel
Clean Label Margarine
Clean Label Aromen
Monokomp. / Granulate
"nur natur" Rohstoffe
Bio Backmittel
Bio Brote
Bio Brötchen
Bio Granulate
Bio Mehle & Saaten
Bio Schokolade
Bio Marzipan
Bio Mischungen / Bio Dekore
Bio Nougat
Bio Trennmittel
Bio Zertifikat
Seitz Backrohstoffe
Die Wurzeln der heutigen Firma Seitz-Backrohstoffe gehen zurück auf das Jahr 1856, als Philipp Seitz in Schriesheim bei Heidelberg die Seitz Mühle gründete.
Seit dieser Zeit ist die Fam. Seitz dem deutschen Bäckerhandwerk in vielfältiger Weise eng verbunden.
Von unserem Firmenstandort in Heiligkreuzsteinach im Odenwald aus, versorgen wir heute eine stattliche Zahl von kleineren, mittleren und großen Bäckereien deutschlandweit mit verschiedensten Rohstoffen.
Unsere Schwerpunkte liegen hierbei in folgenden Bereichen:
Deklarationsfreundliche Backmittel
Clean Label Produkte
Backgrundstoffe
Trennmittel
Rohstoffspezialitäten
Bio Produkte