Über Antipasti
Antipasti sind eine Art Vorspeisen aus der italienischen Küche. Sie bestehen aus einer Auswahl an verschiedenen kalten oder warmen Gerichten wie eingelegtem Gemüse, Käse, Aufschnitt, Oliven und anderen Köstlichkeiten. Antipasti werden üblicherweise vor dem Hauptgang serviert und sollen den Appetit anregen. Sie können in Restaurants, Cafés und auch zuhause genossen werden. Diese delikaten Vorspeisen werden entweder als einzelne Gerichte oder als Platte angeboten. Antipasti können auch in Feinkostläden oder Supermärkten käuflich erworben und mit nach Hause genommen werden, um sie selbst zuzubereiten oder einfach direkt zu genießen.