Baguettes Worms

Wir sind brotsüchtig Seit 1954 sind wir Ihre Mainzer Familienbäckerei.

...Das Baguette ist ein längliches knuspriges französisches Weißbrot. Die Porung der Krume ist grob und ungleichmäßig, der hohe Anteil der Kruste ist für den kräftigaromatischen Geschmack verantwortlich. Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Sojamehl, Milchpulver, Gerstenmalz, Rapsöl, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), Hefe, Salz Allergene: Gluten, Milch, Soja Nährwertangabe: je 100g/% Baguette Brennwert: 891kJ/213kcal Fett: 0,8% Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2% Kohlenhydrate: 42,9% Eiweiß: 7,1% Ballaststoffe: 2,7% Salz: 1,3%...

...Können Sie sich vorstellen, dass wir täglich rund 30 verschiedene Brötchensorten backen? Das ist tatsächlich so. Und hat natürlich gute Gründe: Wir möchten, dass beim Backhaus Lüning jeder auf seine Kosten kommt. Und eben genau das findet, was ihm am allerbesten schmeckt. Für unser Brot gilt das übrigens auch. Da reicht die Vielfalt vom locker-leichten Baguette bis zum herzhaft-kräftigen Sauerteigbrot – aus hauseigenem Sauerteig, versteht sich. Wenn Sie wüssten, wie es in den frühen Morgenstunden in unserer Backstube duftet – Sie könnten es kaum erwarten, bis wir unsere Ladentür öffnen!

... Brötchen werden natürlich auch unsere Laugengebäcke jeden Morgen frisch hergestellt und mehrmals am Tag auf Stein gebacken. Laugenweck Baguettes Brezel Kürbisbrezel Milchweck Sesambrezel Belegte Brötchen Auf unsere feinen Gebäcke darf natürlich nur das Beste drauf. Wir belegen unseren Brötchen immer frisch und nur mit hochwertigen Aufschnitten oder Käse, damit es Ihnen auch schmeckt!

...Zu jedem Anlass passen unsere Canapes. Canapés werden aus französischem Baguette mit einem Hauch Landbutter und frischem Salat hergestellt, belegt mit verschiedenen Spezialitäten von Land und Meer! Eine exklusive Mischung erhalten Sie auf Bestellung ab 1,70 € pro Stück. Gerne belegen wir auch nach Ihren Wünschen. Lassen Sie sich beraten.

Wir fertigen unsere Backwaren nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail jeden Tag frisch für Sie. Besuchen Sie uns und überzeugen sich selbst...

Wir beliefern gastronomische Einrichtungen mit frischen und tiefgekühlten Speisen. Unser Angebot umfasst sowohl Flammkuchen und Pizzen als auch Baguettes und Brote.

Profitieren Sie von unserer großen Produktauswahl! Sie erhalten bei uns neben umfassender Beratung alles für den gastronomioschen Betrieb. Großküchenplanung, Einzelgeräte, Bestuhlung, Table top...

In unserer Metzgerei in Worms - Horchheim fertigen nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie. Egal ob exotisch oder traditionell...