Brotaufstriche Bremen

...Ajvar in verschiedenen Rezepturen Bei Ajvar handelt es sich um eine pikant-würzige, orange-rote Zubereitung aus Paprika- und Auberginenpüree, welches kalt zu Fleischgerichten serviert wird oder als Würzmittel und Brotaufstrich dient. Wir bieten verschiedene Schärfegrade und Verpackungen. ...

...Malzextrakt eignet sich durch seine natürliche Süße aber auch für Süßwaren wie beispielsweise für Bonbons und Riegel oder als Brotaufstrich. Auch im Feinkost-, Convenience- und Fertiggerichte-Bereich finden Malzextrakte zunehmend Verwendung, da man insbesondere mit dunklen Qualitäten auf ganz natürliche Weise die gewünschte Farbe im Enderzeugnis herbeiführen kann. Als klassisches Beispiel sei...

...Dieser uns bestens bekannte Begriff steht gar nicht für die allgemein so beliebte „Erdbeer-Marmelade“, sondern gilt laut Gesetz ausschließlich für süße Aufstriche aus Zitrusfrüchten! Das sind z.B. die Orangen- oder Zitrusmarmeladen deren Fruchtgehalt mindestens 20 Prozent betragen muss und die auch Schalen enthalten dürfen. Da der Gesetzgeber aber auch die bei uns geläufige Sprachpraxis kennt...

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