Meeresfisch Bremerhaven

...Erfahre noch mehr Wissenswertes & werde selbst zum Frischfisch-Experten Seit mehr als 120 Jahren versorgen wir die Menschen mit frischem und köstlichem Fisch. Über die Jahre konnten wir zahlreiche wertvolle Informationen, Rezepte, Tipps und Tricks rund um Frischfisch sammeln. Diese möchten wir gerne mit Dir teilen.

... Wachspapier auf ÖKO Wachs-Basis ein 100% kompostierbares und recyclingfähiges Produkt, welches sich bestens als fachgerechte Verpackung für die angebotenen Waren eignet. Um das Austrocknen der Lebensmittel, wie zum Beispiel bei rohem Fleisch, Fisch oder Käse zu verhindern und dem Aromaverlust vorzubeugen, wird in der Lebensmittelbranche gerne auf Metzgerwachspapier zurückgegriffen. Das von uns...

...Täglich importieren wir Frischfisch aus Dänemark, Norwegen, Schweden , Holland, Belgien, Frankreich und anderen Ländern. Der Qualitätsanspruch der Firma Stanislaus spielt hierbei eine sehr wichtige Rolle, denn unsere Kunden legen großen Wert auf ausgezeichnete Produkte. Matjes beziehen wir aus Emden von der Firma Fokken & Müller - Qualität die für sich spricht. Diese hier aufgeführten Produkte sind nur ein Teil unseres Sortiments. Fragen Sie einfach nach, wir stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung.

...Für den Hering gibt es viele Bezeichnungen. Aber wissen Sie, wann der Hering Hering – und wann Matjes genannt wird? Es kommt auf den Lebensabschnitt an, in dem der Hering sich befindet. Matjeshering ist der Fisch vor dem ersten Laichen. Sein Fleisch verdirbt leicht, weshalb es nur gesalzen oder mariniert in den Handel kommt. Der Vollhering wird kurz vor dem Laichen gefangen, der Leerhering...

...FLAMINGO FISCH – FISCHHANDEL VERANTWORTUNGSBEWUSST Immer nachhaltig und im Einklang mit der Natur des Meeres Unser Produktsortiment erstreckt sich über verschiedene Arten von fangfrischem, tiefgefrorenem Seefisch aus dem Atlantik, Süd- und Nordpazifik sowie aus der Nordsee. Der Alaska Seelachs (Gadus chacogrammus/Theragra chalcogramma) ist unser wichtigstes Angebot an unsere Kunden. Wir handeln...

...LIPROMAR produziert wertvolle sortenreine Fischöle und Fischproteine. Diese finden Anwendung in der Lebensmittelindustrie und anderen Branchen. Hochwertige Rohstoffe bilden die Basis für eine hohe Produktqualität. LIPROMAR verarbeitet ausschließlich Fisch-Nebenprodukte der Lebensmittelindustrie und lebt so den Gedanken der Nachhaltigkeit.

... Aromen, Säuren und Geschmacksrichtungen bietet. Für Weinliebhaber*innen ist es ein unterhaltsamer und spannender Genuss, der immer wieder neue Geschmackserlebnisse bietet. Was für ein Weintyp bist Du? Trocken oder lieblich? Eher Grauburgunder oder der Primitivo? Plant Ihr einen Abend mit Freunden? Egal welches Gericht, welche Ernährungsweise: vegan, vegetarisch, Fisch oder Fleisch. Wir haben den passenden Wein als Begleiter. Lasst Euch in unserer Weinhandlung beraten und überraschen.

...Alkalischer CIP-/Umlaufreiniger; chlorfrei; schaumfrei; aluminiumverträglich; bei hoher Wasserhärte anwendbar Ein flüssiges Reinigungskonzentrat für die gewerbliche Anwendung in Betrieben der Lebensmittelwirtschaft und in Großküchen zur Reinigung von Kunststoffkisten und anderen Spülgütern in automatischen Durchlaufanlagen der Fleisch-, Fisch- und Feinkostindustrie. Spülgut aus alkalibeständigem Kunststoff, Edelstahl, Glas und Porzellan wird rückstandsfrei und schonend gereinigt. Sibin OK ist auch aluminiumgeeignet! Sibin OK trägt nicht zur AOX-Belastung des betrieblichen Abwassers bei.

...Die besten Rezepte sind oft einfach: Unserem Lachs lassen wir Zeit zum Reifen, dafür lassen wir Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffe weg. Traditionelle Handwerkskunst verbindet sich harmonisch mit modernen Verfahren. Trockensalzung von Hand, die ausgiebigen Reife- und Trockenzeiten und die Kunst unserer Räuchermeister machen aus edlem Fisch Kostbarkeiten für den Gaumen. Durchschnittliche...

... tiefgefrostet. Konditoren benötigen Kühlungen für die Torten und deren Zutaten. Fisch wird auf Eis gelagert, teilweise gefrostet und gekühlt bis zum Endverbraucher gebracht. Molkereiprodukte vom Milchtank beim Bauern bis hin zur Käsereifung und Veredlung sind nur durch Kälteanlagen möglich. In der Industrie muss bei vielen Fertigungen, Prüfungsprozessen oder sonstigen Prozessen gekühlt werden.

...Damals nutzte man das Marinieren gewisse Produkte haltbarer zu machen. Heute nutzt man das gezielte Salzen und Einlegen in Essig um den Fisch zu veredeln. Wir bieten Ihnen hausgemachte Marinaden in höchster Qualität, immer aus frischen, hochwertigen Zutaten, frisch Produziert. Marinaden (Mindesthaltbarkeit 60 Tage, ungeöffnet) Artikelbezeichnung / Zutaten Menge Artikel-Nr. Bismarckhering 33,00 kg Eimer = 25,00 kg Fischeinwaage...

...Gemüse, Fisch, Fleisch, Geflügel, Kartoffelprodukte, Eis und vieles mehr Für die moderne Gastronomie bieten wir ein reichhaltiges Sortiment an Tiefkühlware. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne. Feinkostprodukte Tiefkühlkost Emder Matjes...

... Beladungen. Diese werden dann nach Vorgaben der Frischfisch-Spediteure in die vorgekühlten LKW fachgerecht unter Berücksichtigung der Ladungssicherung durch unser Personal verladen. Ohne Unterbrechung: Die Kühlkette hält Was so aussieht wie ein weiterer Raum, ist ein zur Beladung angedockter LKW. Gut zu sehen ist, dass die Rampe und die aufblasbaren Luftsäcke den LKW hermetisch umschließen. Somit...

...Gleich neben dem Forum Fischbahnhof liegt das moderne nordsee HOTEL Bremerhaven Fischereihafen. 'Am Schaufenster' - das steht für eine Erlebniswelt rund um Fisch und Meer, um Gastronomie und Biologie, für Unterhaltung, Kultur und Veranstaltungen. Alles liebevoll restauriert und verpackt in typischem roten Backstein. Ein Hauch von Nostalgie, von beladenen Trawlern und geschäftigen Fischauktionen ist noch zu spüren, steht man an der Mole hier im alten Fischereihafen und blickt auf die Museumsschiffe und den Leuchtturm.

...ab 8,90 EUR 1000g 44,00 € 800g 35,20 € 500g 22,20 € 200g 8,90 € (Salmo salar, in Aquakultur gewonnen in Norwegen) Zutaten: 95% Lachs, Speisesalz, Zucker, Rauch Nährwerte: aus dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02, berechnet nach LMIV Anhang XIV Brennwert: 892 kJ/ 214 kcal Fett: 14g davon gesättigte Fettsäuren 1,8g Kohlenhydrate: 1,0g davon Zucker: 1,0g Eiweiß: 21g Salz: 2,0 g Haltbarkeit: 12 Tage ab Versandtag Allergen: Fisch incl. 7 % UST exkl. Versandkosten Lieferzeit: 3-4 Tage Artikel...

...Deutsche See liefert frischen Fisch mit eigenen Kühlfahrzeugen direkt nach Hause - ohne Lieferkosten.

Wir verkaufen ein großes Sortiment an frischen Fisch für Großmärkte sowie den Einzelhandel. Auch Sonderbestellungen sind möglich. Zusätzlich bieten wir Salate und Fischfrikadellen an.

FISCH frisch & lecker direkt von der Küste! Durchgängige Kühlkette | Täglich frisch | eigener Räucherei | Fisch-Fachhandel | Seit 1959...

Lachsöl für Mensch und Tier, Tiefkühl-Fischpaste für Tiernahrung und Tiefkühllager...

Im "Fiedlers Fischmarkt" traditionellen Räucherfisch wie Aal oder Matjes kaufen - der Online-Fischversand mit Qualitätsgarantie aus Bremerhaven...

Als ein führender Anbieter für frische und gefrorene Meeresprodukte halten wir für unsere Kunden ständig ein umfangreiches Sortiment bereit. Ab Bremerhaven versenden wir unsere Ware bundesweit...

Kutterfisch ist die größte Erzeugergemeinschaft der Kleinen Hochseefischerei in Deutschland mit zehn Schiffsgesellschaften und Sitz in Cuxhaven...

Wir sind auf den Vertrieb von Fischprodukten spezialisiert. Bei uns erhalten Sie neben Feinkost und Grillspezialitäten auch TK-Ware und Delikatessen...

MEIENBURG, Ihr gut sortierter Shop für gesunde Knabbereien: Feinste Nuss- und Trockenobst-Spezialitäten, Schokonüsse, Schokofrüchte, Müsli, Snacks uvm...

Der Fischgroßhändler und Fisch-Importeur West Fish in Bremerhaven bietet ein großes Sortiment an Frischfisch und TK-Fisch an. Jetzt aktuelle Preise anfragen!

JW Food Systems stellt funktionelle Mischungen für die Lebensmittelindustrie her und entwickelt maßgeschneiderte Systeme für Fleischwaren, Fisch, Feinkost sowie für Convenience Produkte.