... Verbindung eines Außenelementes zurückbekommen.
Die Maschine ist ideal für die Produktion von Pasta Filata Käse, wie: Scamorza, Mozzarella, Rahm, Provola, kleinen Zöpfen, PizzaKäse und so weiter. Das Gewicht der Produkte ändert sich je nach der Form. Es gibt die Möglichkeit die Form der Formung mit der gewünschten Geometrie zu realisieren.
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Anlagen für die Molkebehandlung
Anlagen für die Wärmerückgewinnung
Milchannahme und Milchbehandlung
Milchannahme mit Mengenerfassung
Milchkühlung
Probenahme, Milchanalyse
Wärmebehandlung, Filtrieren, Standardisieren, Entgasen
Hygienische Ventilknoten und Leitungssysteme
Prozess- und Lagertanks
Produkte
Hart- / Schnittkäsesorten
Mozzarella und Pizzakäse
Weichkäse, Topfen, Quark
Frischkäse...