...Lochkelle, 200°C hitzebeständig, besonders geeignet für antihaftbeschichtete Pfannen und Kochgeschirr. Unempfindlich gegen Fette, Öle und Säuren. Made in Switzerland.
Besonders geeignet für die Verwendung in beschichteten Töpfen und Pfannen. Das Loch im Löffel verringert den Widerstand und erleichtert das Rühren von z.B. Teigen oder Risotto.
DAS ZEICHNET UNSERE LOCHKELLE AUS...
...Die biologischen Weine Salatin: Carattere Prosecco DOC Brut – Biologischer Wein
Biologischer Wein, zertifiziert nach den EU-Richtlinien 203/2012.
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend.
Blumiger Geschmack und ausgeprägte Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten.
Wohlschmeckend, harmonisch und anhaltend.
Ausgezeichnet als Aperitif und für das gesamte Essen, begleitet er hervorragend Risotto, Weichtiere und Krustentiere.
6-8 °C.
0,75 l. Flasche...
...Die Fregola sarda oder Fregula gehört zu der ältesten typischen Pasta Sardiniens. Ihr Name kommt vom lateinischen Wort “ferculum”, was Krümel, Splitter bedeutet. Sie kann wie ein Risotto, einfach als Pastagericht oder in Suppen und sogar als frischer Sommersalat zubereitet werden. Die Kugeln können klein, mittelgroß oder groß sein, sie werden im Ofen geröstet, damit sie ihre goldene Farbe und...
... ... ein Wein, der sich durch besondere Feinheit und Eleganz auszeichnet, mit Noten von frisch gebackenem Brot.
Ausgezeichnet als Aperitif und für zwischendurch, er passt gut zu klaren Suppen, Risotto und Fischgerichten.
...Auch zum Verfeinern von Speisen ist der Parmino hervorragend geeignet. Ob im Risotto, auf Spaghetti-Sugo oder zum Abschmecken eines Fondues oder im Käsekuchen – Parmino macht immer eine gute Figur.
...Eine der besten Reissorten für erlesene Risottogerichte und italienische Spezialitäten. Das Reiskorn kann sehr viel Flüssigkeit aufnehmen, wird aber trotzdem nicht breiig.
Typ: Mittel-Langkornreis
Herkunft: Italien
Eigenschaft: Erlesener Risottoreis
Anwendung: Risotti, italienische Spezialitäten
Kochzeit: 14-16 Min.
Nährwerte: 1480 kJ (354 kcal), Proteine 7, Kohlenhydrate 78, Fett 1...
...Das Rezept für puren Genuss
Genuss braucht einen Raum, der sowohl funktional als auch inspirierend ist. Wenn das Risotto nach einem Hausrezept köchelt. Wenn der Braten im Ofen schmort. Dann darf man das sehen.
Genuss beginnt lange bevor Sie mit Familie oder Freunden am gedeckten Holztisch sitzen und auf das Leben anstoßen.
Unsere maßgeschneiderten Küchen erfüllen höchste Ansprüche an Ästhetik...
...Sommerzeit ist Rosezeit. Geniessen sie einen grossen Schluck italianità.
Italienische Weine mit Geschichte und Tradition.
Wurstwaren, Oliven, Pasta, Risotto, Bitite und mehr.
Gin, Brandy und phänomenaler Grappa aus bella Italia.
...Pilze: Austernpilze
Bio Risotto mit Steinpilzen
"Black Fungus Black Fungus
Slippery Jack Butterpilze
The True Morels Morcheln
Chantarelle Pfifferlinge
Boletus Edulis Steinpilzte
Truffles Trüffel
Champ...
Als Rösterei und Experten für original italienischen Espresso bieten wir eine große Auswahl an Kaffee. Unser weiteres Angebot umfasst Kakao, Zucker, Weine, Prosecco, Risottoreis und Maismehl.
Seit mehr als 30 Jahren beliefern wir Privathaushalte im Münchner Westen bis ins Fünf-Seen-Land mit einem breiten Sortiment an Bio-Lebensmitteln. Frisch vom Feld in die Küche – das ist unser Antrieb...