Handwerkliche Herstellung von Käse, traditionelle Verarbeitung der Milch, Handkäse. Bei der Produktion von Käse kann zugeschaut werden. Schaukäserei, Inselkäse...
In unserer Erlebniswelt können Sie professionellen Käsemachern beim Herstellen unserer Spezialitäten zusehen und im angenehmen Ambiente inmitten der Natur regionale Köstlichkeiten genießen...