...1-2 Knoblauchzehen
4 cl Kirschwasser
2 EL Rotweinessig
400 g passierte Tomaten
300 g Kirschen
(frisch oder aus dem Glas)
3 EL Sojasauce
1 TL Paprikapulver scharf
Cayennepfeffer
2 Hühnerbrüste
Salz und Pfeffer
4 Brötchen
100 g Feldsalat
2 Tomaten...
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Analyse pro 100 g
physiologischer Brennwert 1596 kJ (380 kcal)
Eiweiß / 0-1 g
Kohlenhydrate / 93 g
– davon Zucker / n/a
– davon Stärke / 93 g
Fett / 0-1 g
– davon gesättigte Fettsäuren / n/a
Natrium / 0,5g
Allergenkennzeichnung
Enthält keine potenziellen Allergene. Spuren von Gluten, Soja, Laktose und Hühnerei-Eiweiß können nicht ausgeschlossen werden.
GMO freies Produkt, lactosefrei, Kosher und Halal zertifiziert.
Geschmack: Neutral...
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Pikante Basiszutat in Suppen, Soßen, Aufläufen, Fonds und Bouillons
Pikante Basis zur Herstellung von Aromenzubereitungen und Würzmischungen
Proteinsubstrat für Reaktionsaromen
HVP sind ideal zur pikanten („fleischigen“) Geschmacksgebung und -verbesserung vieler Lebensmittel.
Ihr professioneller Partner für den Notvorräte und mehr! Wir unterstützen bei der Vorbereitung auf Krisensituationen. 10 Jahre haltbare Nahrungsmittel, Wasser und wichtiges bei einem Stromausfall!
...Der Prozess der Gewinnung von Bio-Kokosnuss-Aminos ist unkompliziert und einfach: Der Saft der Bio-Kokosnuss wird aus den Blüten der Kokospalme gewonnen und dann fermentiert. Nach der Fermentierung wird es mit Bio-Meersalz vermischt. Das Ergebnis ist ein mineralstoffreicher Sojasaucenersatz, der 17 natürlich vorkommende Aminosäuren enthält. Es enthält 300 Prozent weniger Natrium als herkömmliche Sojasauce und hat einen niedrigeren glykämischen Index. Kokosnuss-Aminos sind glutenfrei, nicht gentechnisch verändert, biologisch zertifiziert, sojafrei, MSG-frei, koscher und vegan.
...Traditionelles Yakitori besteht ausschließlich aus Hühnchenteilen und Gemüse, aber im modernen Sprachgebrauch zählt auch jede andere Art von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischem Grillgut dazu, das auf Spießchen (kushi) aufgespießt und gegrillt wird. Yakitori wird üblicherweise mit Salz oder einer würzigen Sauce serviert, deren Grundbestandteile Mirin, Sojasauce und Zucker bilden. Die Sauce wird auf das aufgespießte Fleisch aufgetragen, das gegrillt wird, bis es zart ist.
Aussenmasse:: 700 x 200 x 285/310 mm
Schmorplatz:: 1x (500 x 136) mm
Leistung:: 7 kW...
...Zubereitung Rohe Lachsstücke mit Zitronensaft, Sojasauce, Rohzucker und Ingwer marinieren und danach mit Spargespitzen auf Holzspiesse aufstecken und grillieren.
Gerichte mit rohem Lachs...
...Zubereitung
Rohe Lachsstücke mit Zitronensaft, Sojasauce, Rohzucker und Ingwer marinieren und danach mit Spargespitzen auf Holzspieße aufstecken und grillieren.
...Zubereitung: Rohe Lachsstücke mit Zitronensaft, Sojasauce, Rohzucker und Ingwer marinieren und danach mit Spargespitzen auf Holzspieße aufstecken und grillen.
...“, kommt es auf die richtige Mischung der Zutaten, das perfekte Timing und das nötige Fingerspitzengefühl an.
Innerhalb von 24 Stunden wird der Bio-Tofu von Evergreen aus diesen drei Zutaten hergestellt: Bio-Soja, Wasser und Meersalzextrakt. Der geräucherte Bio-Tofu wird anschließend noch in eine würzige Marinade aus Sojasauce und Gewürzen gelegt bevor er ein paar Stunden über Buchenholzspänen...
... schneiden. Ingwer schälen und fein reiben.
Limettensaft und abgeriebene Schale mit dem Rohrzucker, dem geriebenen Ingwer, Sojasauce und Sesamöl in einer grossen Schüssel verrühren. Die abgetropften Reisnudeln und das Gemüse zugeben und gut mischen.
Die beiden Entrecôtes in einer Grillpfanne bei starker Hitze auf beiden Seiten 4–5 Minuten braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und etwa 10 Minuten ruhen...
...Feinstes BIO Dinkelmehl. Besonders geeignet für Einbrenn, Soßen, Germteig, Backpulverteig, Blätterteig, Brandteig, Rührteig, Sandmasse, Kekse, Brot und Gebäck. 1 kg
Allergene: Kann Spuren von Soja und deren Erzeugnisse enthalten; Herkunft Österreich; Zutaten: Dinkelmehl aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft; BIO Kontrollstellen Nummer: AT-BIO-301; Nährwerte pro 100g: 1449kj/342kcal Energie, 1,1g Fett davon 0,3g gesättigte Fettsäuren, 67,0g Kohlenhydrate davon 0,9g Zucker, 11,0g Eiweiss, 0,01g Salz...
ABAKUS liefert WELTWEIT Sonnenblumen-, Raps und andere Öle, Zucker, Reis, Weizen, Mais, Fleisch und andere Grundnahrungsmittel. Darüber hinaus auch DIESEL, LPG, Rohöl, UREA46 und andere Dünger...