Folien, essbare Firmen

... wirtschaftlich ausgezeichnete Wahl. Collagendärme essbar Essbare Kollagenwürstchendärme eignen sich für wärmebehandelte Produkte, wie Frankfurter Würstchen oder auch Cabanossi, die geräuchert und anschließend gebrüht werden. Sie zeichnen sich durch hohe Elastizität und problemlose maschinelle Verarbeitung aus. Auch für Bratwurst (roh oder gebrüht) führen wir essbare Hüllen mit ausgezeichnter...

...Kollagendärme werden aus Rinderhaut gefertigt und besitzen eine hohe Durchlässigkeit. Diese Kunstdärme verleihen Ihrem Produkt eine handwerkliche Optik. Das Darmmaterial wird für Brüh- und Rohwürste eingesetzt. Als Hersteller umfasst unser Lieferumfang sowohl farblose als auch eingefärbte Kollagendärme. Diese sind als gerade Wursthüllen und als Kranzdärme erhältlich. Neben nicht essbaren Därmen liefern wir auch essbare Kollagendärme in kleinen Kalibern. Darüber hinaus erhalten Sie auch essbare Kollagenfolie bei uns.

... einfachen Entfernung der Folie aus dem Endprodukt. TYPEN DER KOLLAGENFOLIE: Kollagenfolie Edicol A Kollagenfolie Edicol MX Kollagenfolie Edicol T ANWENDUNG: Die essbare Kollagenfolie Edicol verwenden wir in Kombination mit Wurstnetzen, um verschiedene Fleischprodukte herzustellen: Geräuchertes (wie Schinken, Rollschinken, Schweinsrücken), Wurstwaren mit unterschiedlichem Grad der...

OSKUtex GmbH | Textildärme, Kunstdärme, Wursthüllen | Ideenpool für Profis. Innovative Produktlösungen für die Fleischwarenbranche...