... einem kleinen Topf erhitzen und mit dem Schneebesen unter die Kartoffelmasse rühren. Das Püree mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen.
Das Kasseler auf dem Lausitzer Sauerkraut anrichten und mit dem Kartoffelpüree servieren.
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Haltbarkeit:
Unsere Wurstkonserven halten sich bei Lagerung unter 20°C etwa ein Jahr lang.
Zutaten:
Brühwurst, Rohwurst, Sauerkraut, Gewürzgurken, Ketchup, Tomatenmark, Essig, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Natriumcitrat
Hinweis für Allergiker:
Enthält keine Allergene
Bitte beachten Sie, dass eventuell...
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Spanferkelkeule gegrillt auf Sauerkraut (auch kleine Mengen möglich – von der Keule)
Schweinebraten in Schwarzbiersoße
Rind- und Lammgerichte:
Kleine Beffis
Kleine Fleischspieße vom Lammfilet
Zarte Lammsteaks in Aroniasoße
Rinderpökelzunge mit Spargel
Zarter Wildbraten
Rinderbraten ( von Keule oder Filet )
Kleine Rinderrouladen
Rinderfiletsteak oder Argentinisches Rumpsteak auf Zwiebeln
Fischgerichte...
...Sie haben eine Feier und keine Lust selbst zu kochen? Kein Problem, wir helfen Ihnen gerne. Hier unser Angebot für Ihre Party:
warme Speisen:
- Schweinehaxli mit Sauerkraut
- Schweineschulter mit Sauerkraut
- Schweinkamm mit Senf und Zwiebeln
- Kasseler im Brotteig
- Schinkenhackfleischröllchen
- Schnitzelchen, Hackfleischbällchen, Hähnchenschenkel
kalte Speisen:
- Platten belegt mit...