...Der hochkonzentrierte Rindfleisch Extrakt (Beef Extract Powder) wird in weiterverarbeiteter Form als Pulver verkauft.
Natural Beef Extract Powder
Die Firma Orkla stellt Fleischextrakt Pulver in Tschechien her.
Der hochkonzentrierte Rindfleisch Extrakt wird in weiterverarbeiteter Form als Pulver verkauft. Es werden, je nach Produkt, zwei unterschiedliche Arten der Pulverisierung vorgenommen, auf Salzbasis und auf Dextrinbasis. Wie auch andere Hersteller verwendet die Firma Orkla Rohmaterial aus Latein Amerika.
Einsatzgebiete
Suppen, Soßen und Fleischgerichte...
...Unsere Thai Chili Sauce ist eine vielseitige Würzsauce, die zum Verfeinern von Gerichten und zum Dippen von Gegrilltem oder Gebratenem verwendet werden kann. Sie vereint süße, saure, salzige, fruchtige und pikante Aromen. Die Sauce passt zu Geflügel, Schalen- und Krustentieren, Fisch, Schweinefleisch, Rindfleisch sowie asiatischen Gerichten wie Chop Suey, gebratenen Nudeln und gebackenem Gemüse...
...Unser Schweine- und Rindfleisch beziehen wir regional. Die Tiere stammen von Landwirten aus einem Umkreis von ca. 40 km um den Schlachthof in Bretten. Schweinefleisch kommt unter anderem aus Zaisenhausen, Ditzingen und Eisingen. Rindfleisch stammt aus Königsbach-Stein, Straubenhardt, Glatten oder Hamberg. In unserer Produktion zerlegen und veredeln wir dann die Fleischteile fachgerecht zu unseren...
... Rindfleisch aus eigener Erzeugung
Im Rahmen der Mutterkuhhaltung werden unsere Kühe weder gemolken noch Kuh und Kalb, wie sonst üblich, unmittelbar nach der Geburt getrennt. Jede Kuh säugt ihr Kalb 10 bis 11 Monate lang. Das ganze Jahr haben unsere Kälber die Möglichkeit, zusammen mit den Muttertieren und der Herde, die Weide zu nutzen, oder im Stall das wirtschaftseigene Futter, wie z.B. Heu und...
... Dunkelmalzaromen mit Karamelltönen, nussigen Noten und einem Hauch von Waldbeeren und Zartbitterschokolade
Weich schäumend auf der Zunge
Voller, abgerundeter Körper mit einer leichten Süße und einem Hauch edler Hopfenbittere
Kräftig im Abgang mit komplexen Röstnoten
Jetzt probieren!
Nährwerte
Stammwürze 12,6 %
Alk. 5,2 % Vol.
Geschmack
vollmundig
naturtrüb
Anlass
Für Partys in lauen Sommernächten oder einfach ganz entspannt zum Feierabend
Speiseempfehlungen
Passt hervorragend zu würzigem Käse, zu Rindfleisch oder Wild – aber auch zu Schokolade
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Familienbrauerei Bauhöfer GmbH & Co. KG...
... Abgang.
Ideal zu Wildgerichten wie Hase, Reh, Hirsch sowie Lamm und Braten
Alkohol: 12,6 % vol
Trinktemperatur: 16°C
Spätburgunder Rosé QbA halbtrocken
Ein gehaltvoller Rosé mit dem Duft nach Himbeeren und Erdbeeren gepaart mit Veilchen und Flieder, viel Frucht im Gaumen, saftiger Fruchtsäure, angenehme Süße mit einem cremig herben Abgang.
Ideal für gesellige Runden und zu Wild, Rind und Braten...
Fleischgroßhandel aus Leidenschaft – Qualität und Frische für bestes Fleisch. Wir verkaufen Rind, Schwein, Pute, Wildschwein direkt vom Fleischgroßhandel.
Seit dem Jahr 2000 beliefern wir gewerbliche Kunden mit hochwertigem Fleisch. Neben Lammfleisch, Rindfleisch und Geflügel bieten wir auch Bisonfleisch, Kamelfleisch und Zebrafleisch an.
Wir produzieren und verkaufen in unserer Metzgerei ausgewählte Fleischsorten und Wurstwaren. Zusätzlich sind viele Sonderangebote erhältlich. Bei Bedarf steht ein Partyservice zur Verfügung...