...Mittwochs frisches bayerisches Geflügel und Lamm
Donnerstags und freitags fangfrischer Fisch
Zur Jagdzeit von Oktober bis Januar Wild aus der Jachenau und Niederbayern
Von 11 - 13 Uhr bieten wir täglich wechselnde Mittagsgerichte an.
Wir, die Familie Bodenburg, beschäftigen uns seit mehr als 50 Jahren mit dem Handel von Geflügel und Geflügelprodukten. In den Bereichen Frisch- und gefrorener Ware, Import & Export.
... als gewöhnlich? Mehr Pommes als sonst? Da passe ich selbständig die Einstellungen an und liefere Ihr Wunschergebnis. Immer wieder und wieder und wieder. Äußerst effizient.
iDensity Control:
Effizienz neu gedacht: Vergessen Sie platzfressende Kochgeräte und lassen Sie den iCombi Pro für sich arbeiten. Auf weniger als ca. 1 qm. Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Backwaren, A-la-carte, Catering...
...Zum Verfeinern von Gemüse, Suppen, Saucen, Salate, Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichte. Auch als Tischgewürz geeignet. Zutaten: Meersalz mit Trennmittel E536, Kornblumenblüten 3farbig. Größe: ca. 46mm x 140mm
Artikelnummer: 0702152gm80
Größe: ca. 46mm x 140mm
Menge / Inhalt: 80 g...
... präsenten, üppigen Spätburgunder-Rosé in einem lebendigen Lachston. Zurückgenommene Frucht in der Nase mit Anklängen von Weichsel und Weißdornblüte und einen vollen und warmen Gaumen.
Gönnen Sie ihrem SAUMON DE LAHR Kellerkühle statt Eiswürfeln und genießen ihn natürlich zu gebratenem oder pochierten Lachs oder grünem Aal. Aber auch zu Pasteten von Wild, üppigen Aufläufen mit Käse, zu Frischkäse oder auch zu Geschnetzeltem, Ragout oder Frikassee von Lamm, Kalb, Kanninchen und Geflügel.
...Sie finden bei uns eine große Auswahl an Biofleisch von Rind, Schwein, Lamm und Geflügel - sowohl frisch als auch tiefgekühlt. Ein Herzensprojekt sind unsere Fendsbacher Ochsen, hier bieten wir beste Qualität aus der direkten Nachbarschaft. Auch für Brotzeitplatten oder Ihr Frühstücksbüffet gibts köstliche Schmankerl zu entdecken. Bayerische und österreichische Wurst- und Schinkenspezialiäten finden Sie ebenso in unserem Angebot wie eine große Auswahl an Bratwürsten und Würsteln für Topf und Pfanne.
...Erhältlich in:
500g Tüte wiederverschließbar
Sack/25kg
Bigbag/1000kg
Durch die Verwendung der richtigen Körnung kann der Geschmack der gewürzten Speise positiv beeinflusst werden.
Feines
Speisesalz empfehlen wir zum Verfeinern & Würzen von Suppen, Gemüse, Fleisch und Geflügel, sowie für Salate und Brotaufstriche. Hierbei entfaltet es seine Aromen sehr schnell und unterstützt dadurch den Eigengeschmack der weiteren Zutaten. Exzellent auch fürs Backen und Panieren.
...Extruder / Sojaextruder / Futtermittelextruder / HTST-Extrusion
Die Extrusion erhöht die Verdaulichkeit um 60 – 90 %, wenn es um Getriede und Hülsenfrüchte geht. Die Extrusion hilft, schädliche Mikroorganismen zu zerstören. Dadurch können zum Beispiel Schweine und Geflügel in Frühstadien schon mit Futtermittel gefüttert werden.
Die Verarbeitung von Ölsaaten hat folgende Vorteile...
... (Luftvolumenströme, verschiedene Leistungsstufen, etc.) der jeweiligen Installation (Kühlen oder Schockfrosten von Fleisch, Fisch, Geflügel; Fertiggerichten, Backwaren und Milchprodukten) kann der Betreiber – meist Lebensmittelhersteller – auf einen äußerst ergonomischen, ökonomischen und betriebssicheren Luftkühler zurückgreifen, der im hohen Maße das Kerngeschäft des Betreibers sichert, unterstützt und seinen „ökonomischen Mehrwert“ maximiert.
Die Firma Höhenrainer Delikatessen ist der bayerischer Hersteller von über 35 Produkte aus 100% Geflügelfleisch: Würstchen, Schinken, Aufschnitt, Leberwurst und sowie Convenience.
Wir sind auf die Entwicklung und Herstellung von Produkten für die Tiergesundheit spezialisiert. Unser Angebot umfasst Arzneimittel für Pferde, Rinder, Schweine und Geflügel.
Wir sind langjähriger Produzent und Lieferant von Biertreber, einem gentechnikfreien Eiweißfutter für Milchkühe, Rinder, Schafe, Schweine und Geflügel.
moby dick ist seit mehr als 30 Jahren Fischlieferant der gehobenen Münchner Gastronomie und Hotellerie. Sortiment: Edelfische, Krustentiere und Muscheln aus fast allen Weltmeeren...