...Rindfleisch ist für viele Fleischliebhaber das Non Plus Ultra. Ob deutsche Klassikern oder südamerikanischen Delikatesse, bei uns kommt jeder auf seine Kosten.
...Der hochkonzentrierte Rindfleisch Extrakt (Beef Extract Powder) wird in weiterverarbeiteter Form als Pulver verkauft.
Natural Beef Extract Powder
Die Firma Orkla stellt Fleischextrakt Pulver in Tschechien her.
Der hochkonzentrierte Rindfleisch Extrakt wird in weiterverarbeiteter Form als Pulver verkauft. Es werden, je nach Produkt, zwei unterschiedliche Arten der Pulverisierung vorgenommen, auf Salzbasis und auf Dextrinbasis. Wie auch andere Hersteller verwendet die Firma Orkla Rohmaterial aus Latein Amerika.
Einsatzgebiete
Suppen, Soßen und Fleischgerichte...
...Unsere Thai Chili Sauce ist eine vielseitige Würzsauce, die zum Verfeinern von Gerichten und zum Dippen von Gegrilltem oder Gebratenem verwendet werden kann. Sie vereint süße, saure, salzige, fruchtige und pikante Aromen. Die Sauce passt zu Geflügel, Schalen- und Krustentieren, Fisch, Schweinefleisch, Rindfleisch sowie asiatischen Gerichten wie Chop Suey, gebratenen Nudeln und gebackenem Gemüse...
...Unser Schweine- und Rindfleisch beziehen wir regional. Die Tiere stammen von Landwirten aus einem Umkreis von ca. 40 km um den Schlachthof in Bretten. Schweinefleisch kommt unter anderem aus Zaisenhausen, Ditzingen und Eisingen. Rindfleisch stammt aus Königsbach-Stein, Straubenhardt, Glatten oder Hamberg. In unserer Produktion zerlegen und veredeln wir dann die Fleischteile fachgerecht zu unseren...
...Die Pferdewurst erhält ihren kräftigen Geschmack durch die Räucherung. Zusätzlich verfeinert ist sie mit Knoblauch und Kümmel. Sie eignet sich sowohl als Brotaufschnitt, aber auch feingeschnitten ist sie direkt genießbar.
Deftig, würzig
Zutaten
Pferdefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz, Stabilisator E 450a, Koservierungsstoffe, Gewürze, Geschmacksverstärker EG21, Antioxidationsmittel E300L, frischer Knoblauch, Aromen, Dextrose, Kümmel...
... Abgang.
Ideal zu Wildgerichten wie Hase, Reh, Hirsch sowie Lamm und Braten
Alkohol: 12,6 % vol
Trinktemperatur: 16°C
Spätburgunder Rosé QbA halbtrocken
Ein gehaltvoller Rosé mit dem Duft nach Himbeeren und Erdbeeren gepaart mit Veilchen und Flieder, viel Frucht im Gaumen, saftiger Fruchtsäure, angenehme Süße mit einem cremig herben Abgang.
Ideal für gesellige Runden und zu Wild, Rind und Braten...
... dem Fahrrad zur Arbeit. Die Tiere werden nicht aus dem Ausland, sondern hauptsächlich aus regionalen Betrieben bezogen.
Unser Schweine- sowie unser Rindfleisch beziehen wir von BESH - einer bäuerlichen Erzeugergemeinschaft aus Schwäbisch Hall. Hier wird auf die gesamte Wertschöpfungskette von der Futtergewinnung, auf und aus eigenen Feldern, bis hin zur Verarbeitung von Fleisch und der Verarbeitung...
Fleischgroßhandel aus Leidenschaft – Qualität und Frische für bestes Fleisch. Wir verkaufen Rind, Schwein, Pute, Wildschwein direkt vom Fleischgroßhandel.
Wir produzieren und verkaufen in unserer Metzgerei ausgewählte Fleischsorten und Wurstwaren. Zusätzlich sind viele Sonderangebote erhältlich. Bei Bedarf steht ein Partyservice zur Verfügung...
Großhandel mit Fleisch, Wild, Geflüge, Fisch, Meeresfrüchte, Obst und Gemüse sowie Feinkost für die Hotellerie, Gastronomie, Großküchen und Kantinen...