... Aroma: süß-herb, fruchtig, nur leicht scharf
Süß-herbe Kakaobohnensplitter und bittersüßer Wacholder, fruchtige Holunderbeeren, eine milde Pfefferschärfe und ein Hauch Vanille: die Aromen dieser spannenden Mischung erinnern an einen Spaziergang im Wald. Optimal für weich geschmorte Schalotten, Rinderschmortopf, Gans oder Ente mit Rotkohl und Apfel. Toll auch in einem Chutney zu Käse und Brot...
...)-Schnittfesten Käse, Weichkäse, Ziegenkäse, Schafskäse, Frischkäse, Schmelzkäse, oder auch bereits in Scheiben
geschnittenen und geriebenen Käse - bei uns finden Sie eine
perfekt sortierte Auswahl an Käsesorten aus 8 Ländern Europas, natürlich ausgesucht nach strengsten Kriterien mit Gütesiegeln für kontrollierte Qualität. Wir führen z.B. Klassiker aus der Schweiz, spannende Abenteurer aus England...
...Welcher Käse passt zu welchem Wein? In diesem Weinseminar erfahrt ihr, wie wir Geschmack wahrnehmen und welche Einflüsse auf das Schmecken einwirken.
... kulinarischen
Highlight.
Chavroux ist ein Käse aus 100% Ziegenmilch mit besonders mildem Geschmack. Er verführt „Ziegenkäse-Einsteiger“ genauso wie bekennende Liebhaber dieser traditionsreichen Käseart.
Grana Padano oder Parmigiano Reggiano? Die einzigartige Reifekunst von Giovanni Ferrari ist die Krönung italienischer Gerichte.
Unser Käse-Portal „
Ich liebe Käse
“ ist mit über 11 Millionen Besuchen die...
...Du liebst den würzigen Geschmack von Käse in Kombination mit unserem zarten Seelachsfilet und feinen Pilzen? Dann ist unser Fischfilet "Champignon" genau das Richtige für Dich. Besonders lecker mit Petersilienkartoffeln und frischer Dill-Limetten-Sauce!
...In unserer neuen mittelgroben, gebrühten Bratwurst stecken über 50 % weniger Fleisch, aber dafür noch mehr Geschmack. 40 % knackiger Blattspinat und 14 % cremig-schmelzender Heinrichsthaler Käse ergeben mit unserem besten Qualitätsfleisch ein ganz neues Grillerlebnis.
Aromatische Naturgewürze und eine schonende Verarbeitung machen die Spinat-Käse-Bratwurst zum neuen Highlight auf Ihrem...
...Fast zwei Kilo feinste Käsespezialitäten begleiten Euch durch eine kulinarische Reise durch das Käseland Vorarlbergs. Von mild bis würzig, von Hörbranz gleich am Bodensee bis nach Schnepfau im Bregenzerwald könnt ihr die Genussreise nun auch zu Hause mit euren Liebsten genießen. Praktische Tipps gibt es dabei bei trickytine, die Foodbloggerin aus Stuttgart, zu finden. Lasst euch überraschen und...
... kaum wahrnehmbare, aber kontinuierliche Bewegung der Raumluft für optimales Klima an jeder Stelle im Raum.
Qualitätsmanagement für Ihren Käse
Wir unterstützen Sie bei der Dokumentation Ihrer Produktionsbedingungen: Mit dem Trendmodul werden die Klimaparameter kontinuierlich aufgezeichnet und auf unserem Server gespeichert. Sie haben jederzeit und überall Zugriff auf Ihre Daten und müssen keine...
...Auch Lebensmittel werden heutzutage überwiegend industriell verarbeitet. So wird z. B. frisch gefangener Fisch bereits auf hoher See kpl. verarbeitet. Wir fertigen Maschinenmesser für diese Anwendung.
Käse, gefrorenes Fleisch, Bonbons oder auch frisch gebackener Kuchen oder Torten - alle diese Produkte müssen portioniert, filettiert oder in andere Form und Gr/ouml;ßße geschnitten werden. Selbst...
... (transparent, schwarz, weiß, grün) oder individuell bedruckt.
Des Weiteren produzieren wir innovative, voll recycelbare Lebensmittelfolien zur Verpackung von Fleisch, Käse, Obst und Gemüse sowie Silo-/Wickelfolien für die Landwirtschaft mit einem hohen Anteil recycelter Folien und mindestens 1 Jahr UV-Beständigkeit.
Die Vorteile unserer Stretchfolien
• dehnfähig
• reißfest
• durchstoßsicher
• farbig und bedruckbar
• Sonderausrüstungen vorhanden
• 100% recycelbar...
... Grenze zwischen klassischer Förderfunktion von „A“ nach „B“ und arbeiten aktiv im Produktionsprozess mit.
In der Textilindustrie schichten unsere Prozessbänder hauchdünne Vlieslagen, in Großbäckereien formen sie Teiglinge, in der Holzindustrie verdichten sie in der Vorpresse den Spankuchen, in Molkereien wird auf dem Band Milch zu Käse koaguliert. Dies sind nur einige Beispiele für „Prozessfunktionen“.
...Lebensmittel Polyolefin-Schrumpffolie für MAP Anwendungen
Auch geeignet als PVC Folien Ersatz für Kerzen
EVOH-Hoch-Barriere
Ideal für MAP Anwendungen
Optimale Struktur für Schlauchbeutelanwendungen (Flowpack-Maschinen)
Hermetische Versiegelung
100% recyclingfähig gem. Interseroh-Zertifikat
Alternative zu Verbundfolien (z.B. für Käse, Fleisch, Hähnchen uvm.)
Lebensmittelunbedenklich...
... Milch- oder Joghurtprodukten bis hin zu Bauteilen zur Verpackung von Butter, Fleisch oder Käse. Eine optimale Reinigbarkeit der Komponenten und eine schonende Behandlung der Produkte stehen vielfach im Vordergrund. Wir kennen die Anforderungen der Lebensmittelindustrie.
Eine GMP- und FDA-konforme Ausführung ist bei Raff + Grund tägliche Praxis. Wir planen die Behälter und Komponenten...
...Formate und Verpackungen für alle Bereiche
Die MEGGLE Cheese GmbH ist Deutschlands führender Anbieter von Emmentaler für den Handel und die Industrie. Wir sind Inhaber der Marke Aggenstein und produzieren Emmentaler als Private Label bzw. zur Weiterverarbeitung in der Industrie. Wir blicken auf eine über 100-jährige Käse-Tradition zurück, überzeugen durch ein breites Sortiment an Emmentaler...
...-Verpackungen gerne auch in Ihre Verpackung ein.
Bei uns hört die Verpackungsentwicklung aber nicht in unserm Hause auf; sie führt vielmehr über Ihre Maschinen und begleitet Ihr Produkt bis hin zum Endkunden. Dabei erfüllen unsere Food-Verpackungen stets höchste Hygieneansprüche.
FOOD-VERPACKUNG
Wir fertigen kundenspezifische Food- Verpackungen für alle Anwendungen wie z.B.
Fisch
Feinkost
Salate
Eis
Wurst und Käse
Sushi...
Das Alphüsli ist ein Marktunternehmen, welches beste Leckerbissen aus Bündner Bergregionen und einigen nahen Orten in die ganze Schweiz bringt. Mehr erfahren Sie auf der Webseite www.alphuesli.swiss...
Tom‘s Original ist ein dynamisches, schnell wachsendes Unternehmen das sich auf Caterings bei Firmenveranstaltungen, Privatanlässen und öffentlichen Events in der Schweiz spezialisiert hat.
... einen sehr hohen Nährwert und sind eine gute Proteinquelle für Veganer, Vegetarier oder Menschen, die allergisch auf Soja oder Nüsse reagieren. Mehr als 25 % der Gesamtkalorien bestehen aus hochwertigem Eiweiß. Außerdem sind sie im Vergleich zu anderen Eiweißquellen wie Fleisch, Eiern, Kuhmilch oder Käse leichter verdaulich.
Als Teil der Hanfpflanze sind die Samen technisch gesehen eine Nuss...
... Vergleich zu haushaltsüblichem Zucker. Als Zuckeraustauschstoff zeichnet es sich durch seine gute Verträglichkeit aus.
Erythrit ist natürlich enthalten in verschiedenen Früchten und z.B. Pilzen, aber auch in fermentierten Lebensmitteln wie Wein und Käse. Selbst im menschlichen Organismus kommt Erythrit natürlich vor.
Erythrit kann als vielseitige Alternative zu Zucker eingesetzt werden und eignet...
...Inpacks
machen Ihre Kunden zu Sammelfans und erreichen selbts ein entsprechendes Absatzplus.
• Beilagen für Jogurt
• Beilagen für Müsli
• Produktbeilagen für Käse
• Beilagen für Molkerei Produkte
• Beilagen für Mailings
• Flaschen Onpacks
• Onpacks für Kosmetikartikel
• Beilagen für
• Kinder Zugabeartikel aus Holz
• Belohnungsspielzeug Zahnarzt
• Zugabeartikel für Getränkekisten...
...Kaptanlar Börek Spezialitäten. Knusprig herzhafter Blätterteig mit verschiedenen Füllungen wie Mizithra, Feta, Spinat, Kartoffeln und Gouda.
Teigröllchen mit Mizithra- und Feta Käsefüllung 1000g
Teigröllchen mit Spinat & Mizithra – Feta Käse 1000g
Blätterteigtaschen mit Mizithra – Feta Käse 1000g
Blätterteigtaschen mit Spinat & Mizithra – Feta Käse 1000g
Mini Teigschnecken mit Kartoffelfüllung 800g
Mini Teigschnecken mit Mizithra & Feta Käsefüllung 700g
Blätterteigtaschen mit Gouda & Kasseri 700g
Füllung: Blätterteigtaschen mit Mizithra – Feta Käse...
... ist der Wein frisch, herzhaft, leicht zu trinken und einladend. Die Tannine sind weich und seidig, gut ausbalanciert mit der Säurekomponente des Weins. Der Abgang ist süß und überzeugend mit einem Hauch von Gewürzen und leichten Vanillenoten.
EMPFEHLUNG
Passt gut zu Frischkäse und Käse mittleren Alters, Suppen auf Gemüsebasis sowie rotem und weißem Fleisch im Allgemeinen. Wenn es etwas kälter serviert wird, eignet es sich auch hervorragend als Aperitif.
...Tortenpapiere sind eine günstige und sehr dekorative Unterlage für Torten, Kuchen, Pralinen oder Gebäck.
uch auf Platten für Brötchen, Kanapees, Käse- und Wurstspezialitäten oder Brot werden die Papiere eingesetzt.
aus weißem Kraftpapier
mit gestanztem Dekor und geprägtem Rand
recyclingfähig...